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発酵あんこ 出来たーー
発酵あんこ 出来たーー
こんにちは 先日 マリンちゃんが作ってた あんパンに入ってた 発酵あんこを作りま...
材料: 小豆 米麹 乾燥タイプ 水 塩 水 灰汁抜き用 水茹でる用
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もやしと油揚げの胡麻酢味噌あえ
もやしと油揚げの胡麻酢味噌あえ
おはよーございます これは ペコリの時も投稿してますが 材料費 100円もかかっ...
材料: もやし 油揚げ 合わせ味噌 米酢 パルスィート 金のすりゴマ...
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らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種より葉ねぎで無限青ネギ
らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種より葉ねぎで無限青ネギ
らでぃっしゅぼーやが今週も届きました 今週も新鮮な葉ネギが入ってたので無限ピーマ...
材料: 青ネギ シーチキン いりごま ごま油 鶏がらスープ 鰹節
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卵が無くてもしっとり旨 チョコレートドーナツ
卵が無くてもしっとり旨 チョコレートドーナツ
卵がなくても ふわふで美味しいドーナツ 笑 いつも作るマフィンとブラウニーを掛け...
材料: ケーキ用マーガリン 砂糖 チョコレート 薄力粉 CP BP ...
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ふわふわかき玉中華スープ
ふわふわかき玉中華スープ
今日は風邪が冷たく昨日迄に比べたら寒い1日でした 今夜から気温が下がるみたいで ...
材料: 水 鶏ガラの素 香辛料の入ってない物 お好きな具材 塩 薄口...
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らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種より こどもピーマンで...
らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種より こどもピーマンで...
ちょっと前に作ったとろけるチーズピーマンのリベンジのような   近所の焼き鳥屋さ...
材料: ピーマン ひとくちモッツァレラチーズ 豚バラ 塩胡椒 油
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焼き味噌が香ばしい 夏野菜冷やし豚汁
焼き味噌が香ばしい 夏野菜冷やし豚汁
ズッキーニ ゴーヤー カラーピーマン アスパラガスと夏の野菜がたっぷり入った冷や...
材料: 豚こま ズッキーニ ゴーヤー カラーピーマン アスパラガス ...
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シメ 焼きおにぎりの冷やし出汁茶漬け 生シラスのっけ  ...
シメ 焼きおにぎりの冷やし出汁茶漬け 生シラスのっけ  ...
お家居酒屋のシメにお茶漬けいかがですか 北海道昆布醤油で香ばしく焼いたおにぎりに...
材料: おにぎり 北海道昆布醤油 キャノーラ油 白だし 水 大葉 お...
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義母直伝の桃の蒸し煮
義母直伝の桃の蒸し煮
レシピというほどのものでもないのですが 義母に教わった簡単な桃の保存法の1つです...
材料: 白桃 レモン汁
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スイカのグラニテ
スイカのグラニテ
スイカをひと玉いただいたのだけど 全部食べきれないし 冷凍庫に入らないので冷たい...
材料: スイカ 種取り除く 砂糖  ラズベリーピューレ  レモン果汁
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クリチ入りポテサラです
クリチ入りポテサラです
大雨 雷がーーーーー 午前中は ピーカン晴れてたのに 今朝 ぶりさんキッチンで ...
材料: じゃがいも 塩 蜂蜜 すし酢甘口 玉葱スライス 塩 マヨネー...
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枝豆 とうもろこし パプリカのゼリー寄せ
枝豆 とうもろこし パプリカのゼリー寄せ
枝豆 とうもろこし 赤パプリカを出汁にアガーを入れたものと流し缶に入れて粗熱を取...
材料: 枝豆 塩 とうもろこし 茹でて粒にしたもの 赤パプリカ 微塵...
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季節の果物で甘酒チーズレアチョコタルト
季節の果物で甘酒チーズレアチョコタルト
サクサクのチョコレートタルトに甘酒とクリチのフィリング 生クリームと季節のフルー...
材料: タルト生地 無塩バター 粉糖 卵黄 ココア アーモンドプード...
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うちにあるものだけ いかの代わりに竹輪 パクチーの代わり...
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カレーラクサ カレーラクサは楽さ マレーシア シンガポールで 親しまれてる屋台料...
材料: ココナッツミルク 水 トムヤムクンペースト 有ればレモングラ...
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ヤバイの出来た 枝豆の低温調理
ヤバイの出来た 枝豆の低温調理
4連休だけど小池さんがウロウロするなと言うので 枝豆の美味しさを最大限に引き出す...
材料: 枝豆 新鮮なもの 塩 水
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