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大根きゅうり甘酒一夜漬け
大根きゅうり甘酒一夜漬け
鷹の爪でピリっと甘酒のほんのり甘さにシークワサーの爽やかな酸味が昆布のトロトロと...
材料: 大根中サイズ きゅうり 塩 がごめ昆布 鷹の爪 糀甘酒の素 ...
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ザーサイ
ザーサイ
Szechuan Pickle Zha Cai 搾菜 これ 手料理といってよいん...
材料: ザーサイ ホール ガラスープのもと 醤油 ごま油 または ラ...
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柚子大根
柚子大根
こんばんは 溜まりスナップからある日の晩ごはん 柚子大根 カレーライス ブロッコ...
材料: 大根 塩 砂糖 酢 柚子の皮 千切り
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5 17 お店直伝 パプリカのわさび漬け
5 17 お店直伝 パプリカのわさび漬け
こんにちは 今日は雨予報でしたが 晴れています 心地よい風がふいてます 昨日の夜...
材料: パプリカ これうまつゆ 酒 わさび
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放ったらかしで作れちゃう 沢庵
放ったらかしで作れちゃう 沢庵
ペコリで大好評を頂いていた沢庵ですが レシピを見直し 昨年より早く食べられるよう...
材料: 大根 塩 塩 酒 酢 砂糖 出汁昆布 輪切り唐辛子 くちなし...
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花わさびの醤油漬け
花わさびの醤油漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 ご飯のお供 箸休め 小鉢 漬物 醤...
材料: 花わさび 塩 酒 みりん 甜菜糖 醤油
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ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
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マルコメ定食
マルコメ定食
マルコメ賞で頂いた鯖のみそ煮缶で人参しりしり 料亭の味即席みそ汁で 簡単ひとりラ...
材料: 人参 鯖みそ煮缶180g サラダ油 卵 サイズ 塩 醤油 仕...
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糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
昨夜の残りの炊き込みご飯に お味噌汁をプラスしただけの簡単お昼ご飯です どちらに...
材料: 大根 金時人参 白菜 鮭切り身 菜の花 液状タイプ味噌 糀甘...
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わらびの生姜漬け
わらびの生姜漬け
簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 野菜料理 山菜 わらび 人参 生姜 和食 小...
材料: わらび 人参 生姜 酒 出汁醤油
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わらびのにんにく醤油漬け
わらびのにんにく醤油漬け
簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 漬物 野菜料理 山菜 わらび にんにく 和食...
材料: わらび にんにく 出汁醤油
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わらびのナムル
わらびのナムル
先に投稿した わらびのにんにく醤油漬け からのリメイク 味がしっかり染み込んでい...
材料: わらび にんにく 出汁醤油 ごま油 炒りごま
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青梗菜の浅漬け
青梗菜の浅漬け
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 野菜料理 おつまみ 和食 漬物 浅漬け 青梗...
材料: 青梗菜 人参 生姜 塩 白だし
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きゅうりの味噌漬け
きゅうりの味噌漬け
すぐに食べたくて きゅうりを切ってから少量の酒で緩めた味噌を揉み揉み 簡単料理 ...
材料: きゅうり 味噌 酒 出汁昆布
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いぶりがっこのクリチ味噌
いぶりがっこのクリチ味噌
いつもの チーズの日 6月1日 簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 漬物 いぶり...
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 味噌 オリーブオイル
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