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ぷんぷん胡瓜漬け
ぷんぷん胡瓜漬け
こんばんは 畑のキュウリを沢山頂いたので 即席で ぷんぷん胡瓜漬け作ってみました...
材料: キュウリ ニンニク 新生姜 千切り 醤油 お酢 砂糖 胡麻油...
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赤ワインピクルス
赤ワインピクルス
畑で毎日毎日採れる胡瓜 最近の我が家の食卓には必ず胡瓜のお料理が並んでいます サ...
材料: 胡瓜 人参 赤ワイン だしの素 すし酢 ワイン塩 塩
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手作り パリパリきゅうり漬け
手作り パリパリきゅうり漬け
パリパリきゅうり漬けは おうちでも簡単に作れます 畑で採れすぎたり きゅうりが安...
材料: きゅうり 生姜 醤油 お酢 酒 みりん 砂糖
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自家製きゅうりのキューちゃん
自家製きゅうりのキューちゃん
畑で取れた大量のきゅうり ぬか漬けも限度があるので ご近所さんが作っていたのを真...
材料: きゅうり 生姜 醤油 みりん お酢 砂糖 鷹の爪
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つくし畑を発見 春を感じるつくしの炒め煮
つくし畑を発見 春を感じるつくしの炒め煮
天気も良くて ドライブがてら山道をぶらぶら ふと目をやると大量のつくしを発見 春...
材料: つくし 醤油 みりん 砂糖
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ラタトゥイユとボロネーゼ
ラタトゥイユとボロネーゼ
土曜日のラタトゥイユです 簡単にできて夏野菜が沢山食べれるので夏の定番です ボロ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 玉ねぎ トマト あればセロリ オ...
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春キャベツのガーリック 焼きサラダ
春キャベツのガーリック 焼きサラダ
皆さん こんばんは 春キャベツが美味しいこの季節 家の畑には たくさんの春キャベ...
材料: キャベツ ごま油 にんにく 酢 砂糖 醤油 豆板醤 塩
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自家製ふりかけ 中1娘お弁当
自家製ふりかけ 中1娘お弁当
身近な材料で作れる簡単ふりかけレシピを載せました 春休み2日目 自家製ふりかけご...
材料: 煮出しただしパック かつおパック 白ごま 食べる煮干し 鮭フ...
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大根葉と明太子のふりかけ
大根葉と明太子のふりかけ
日曜日に 隣の畑の奥さんから大根をいただきました 家に帰ってさっそく 冷蔵庫にあ...
材料: 大根葉 明太子 ちりめんじゃこ えきしお 砂糖 生姜 ゴマ油
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お義母さんに教えてもらった 大根葉の炒めもの
お義母さんに教えてもらった 大根葉の炒めもの
昨日 お義母さんのお友達に 畑の野菜 取りにおいで って誘ってもらったので 2人...
材料: 大根葉 ちりめんじゃこ ごま油 砂糖 みりん 醤油
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かぶらの間引き菜でゴマ味噌和え
かぶらの間引き菜でゴマ味噌和え
じいじの畑 冬野菜がゆっくり育ってます お野菜高いから 今から待ち遠しい 早速 ...
材料: 好きな緑葉 かぶらの間引き菜 ちくわ 人参 ゴマ味噌タレ 味...
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春 葉ごぼうと鶏肉の煮浸し
春 葉ごぼうと鶏肉の煮浸し
美味しい野菜を作られてる農家さんの畑で葉ごぼうをいただき 作り方も伝授していただ...
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和風ピクルス
和風ピクルス
畑で採れたにんじんがポイント
材料: にんじん 大根 セロリ きゅうり レンコン ごぼう うずら玉...
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夏野菜の揚げ浸し
夏野菜の揚げ浸し
材料: ナス いんげん豆 ししとう トマト ミニトマト 昆布つゆ 豆...
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手作り食べラーで モロッコいんげんのピリ辛炒め
手作り食べラーで モロッコいんげんのピリ辛炒め
義母さんの畑でとれたモロッコいんげんを沢山貰いました あんまり使い道が分からずい...
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