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焼きブヒィ ブヒィ
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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きのこたっぷりのチキンロール
きのこたっぷりのチキンロール
今日も 月の始めの頃に作って溜まってたスナップです 私の大好きなお料理です よく...
材料: 鶏むね肉 しいたけ しめじ エリンギ ハム ローズマリー
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揚げない柚子バルサミコ酢豚
揚げない柚子バルサミコ酢豚
余っていた柚子ジャムを入れてみました 本当はパイナポーが入るからその代わりになる...
材料: 豚薄切りやコマ 玉ねぎ 人参 バルサミコ酢 柚子ジャム 醤油...
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手作り 塩ミルクバターロール 今回はリッチバージョン
手作り 塩ミルクバターロール 今回はリッチバージョン
昨日は夜な夜なバターロールを焼きました だいぶ前にupした塩ミルクバターロールか...
材料: フランスパン用の粉 代用方法は作り方に記載 スキムミルク 三...
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手作り 今日は節分 鬼のパンツをイメージした柄パン ツ ...
手作り 今日は節分 鬼のパンツをイメージした柄パン ツ ...
今日は節分ですねー 我が家の鬼役のパパはお仕事で帰宅出来ないので静かに過ごしたい...
材料: 白玉粉 強力粉 三温糖 粗塩 練乳 牛乳 無塩バター ドライ...
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グルテンフリー 乳製品なし オーガニック 香りレモンシホ...
グルテンフリー 乳製品なし オーガニック 香りレモンシホ...
できるだけグルテンフリーなオーガニックな食べ物を ってゆるーくやってます やっぱ...
材料: 卵黄 菜種油 豆乳 レモン汁 米粉 卵白 てんさい糖
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春雨入り高菜炒め
春雨入り高菜炒め
春雨を入れた高菜炒めです 夫と次男が苦手な高菜を使った炒め物は 長男と2人ご飯の...
材料: 春雨 高菜漬け 豚ひき肉 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 胡椒...
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293 レモンマフィン
293 レモンマフィン
香り良く しっとりした食感のマフィン
材料: 全卵 L きび砂糖 代用可 バター 代用可 ヨーグルト レモ...
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大根と牛蒡のきんぴら でも 笑 に にも
大根と牛蒡のきんぴら でも 笑 に にも
おはよぉ 中々スムーズにアップ進まず 皆ちゃまの所へも遅れがちで まだまだお休み...
材料: 大根 牛蒡 ごま油 砂糖 醤油 大根の葉 黒炒りごま
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手作り カステラ
手作り カステラ
こないだの土曜日に旦那ちゃまの実家に行ってきました お義母さんからブルーベリーを...
材料: 18cm正方形の型使用 強力粉 薄力粉 ざらめ 卵黄生地 卵...
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新じゃが炒め
新じゃが炒め
新じゃがいもを使ったきんぴら風の炒めものです 和風の味付けで ごはんによく合いま...
材料: 新じゃがいも 豚バラ薄切り肉 しょうが 青ネギ 水 砂糖 し...
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手作り 自家製折り込みシート ねじりパン バター不使用の...
手作り 自家製折り込みシート ねじりパン バター不使用の...
良く考えたら今まであまり折り込みパンをupしてなかったような 最近また密かにマイ...
材料: 薄力粉 砂糖 作りたいシートの粉 コーヒー 抹茶 ココア等 ...
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麹さんの冷や汁はじめました
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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浅 屋パンのお惣菜を真似したよ 原材料名表示を見て作った...
浅 屋パンのお惣菜を真似したよ 原材料名表示を見て作った...
浅野屋パンの 高原キャベツと蒸し鶏のサラダ を食べて味付けの美味さに感動 という...
材料: 食物油脂 リンゴ酢 玉ねぎ 食塩 生姜 醤油 にんにく マス...
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手作り 塩ミルクバターロール
手作り 塩ミルクバターロール
少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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