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コーングリッツクラッカー
コーングリッツクラッカー
なかなか無くならないコーングリッツをクラッカーにしてみました ザクザク 気がつけ...
材料: コーングリッツ 薄力粉 オリーブオイル 粉チーズ 牛乳 黒こ...
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乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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スパイシーミートボールにチーズソース 新作やしまだまだ工...
スパイシーミートボールにチーズソース 新作やしまだまだ工...
ホンマはブロッコリーかグリーンアスパラ入れたいんだけどなー 嫁の苦手な食材はなる...
材料: 合挽きミンチ 玉葱 マルチグレインロール クレイジーソルト ...
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ナッツの力 艸
ナッツの力 艸
古民家カフェで頂いた飲み物が すごく美味しかったので 再現してみました もっとた...
材料: 大豆粉 アーモンドプードル くるみ 蜂蜜 豆乳
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大豆と米糀のスイーツ粉で クレープ
大豆と米糀のスイーツ粉で クレープ
小麦粉で作るクレープとは違うけど グルテンフリーが嬉しい この粉はきっとふわふわ...
材料: 大豆と米糀のスイーツ粉 牛乳 卵 塩 バター
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ダムカレ うどん
ダムカレ うどん
完成と同時にカレーがオーバーフローしてしまい 下流の方々に避難勧告する余地が有り...
材料: ライスでダムを施工する 下流に目玉焼きを敷設する カレーうど...
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パクチーサラダ スイカパン
パクチーサラダ スイカパン
台湾で人気のスイカパンを ネットで見た分量を自分流に置き換えてみました まだまだ...
材料: 強力粉 卵 イースト 塩 ハチミツ 牛乳 バター カレンズ ...
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ノンバター 薩摩芋の泡盛カップケーキ
ノンバター 薩摩芋の泡盛カップケーキ
ヘリオス酒造様より泡盛古酒蔵頂きました 蓋を開けて匂いをかいでみるとなんだか深い...
材料: 薄力粉 砂糖 牛乳 BP 卵 オリーブオイル 薩摩芋 レモン...
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牛肉とレンコン炒め
牛肉とレンコン炒め
改善の余地あり
材料: 牛肉切り落とし れんこん コチュジャン みりん しょうゆ ご...
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ささみソテーのレモンソースがけ
ささみソテーのレモンソースがけ
ずっと欲しかったお皿が来たので jarsというフランスの焼き物らしいです グリー...
材料: ささみ 薄力粉 レモン果汁 砂糖 塩 薄口醤油 グリーンレモ...
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食べるカルーアミルク Gianduiotto Kahlu...
食べるカルーアミルク Gianduiotto Kahlu...
kahlua ムース アルコールを全く飛ばさない 酒好きによる酒好きのためのムー...
材料: A生クリーム A砂糖 Bお湯 Bゼラチン Bカルーア
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バケットキッシュの朝ご飯
バケットキッシュの朝ご飯
パイ生地の代わりに簡単にバケットでしてみたよ 具は手作りなめたけ ツナ グリーン...
材料: バケット 卵 牛乳 パルメザンチーズ 塩 胡椒 グリーンピー...
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クンパッポンカリー えびのカレーたまご炒め
クンパッポンカリー えびのカレーたまご炒め
プーパッポンカリーの蟹のかわりにエビでクンパッポンカリー セロリ消費に入れすぎて...
材料: えび セロリ 玉ねぎ にんにく とうがらし カレー粉 鶏ガラ...
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新玉ぱん
新玉ぱん
玉ねぎの水分だけで作ったパンです
材料: 強力粉 薄力粉 新玉 ウインナー クレイジーソルト ブラック...
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ヨーグルトの低カロリーケーキ
ヨーグルトの低カロリーケーキ
どうでしょう まだまだ改善の余地があるかと 何か意見がございましたら教えていただ...
材料: 薄力粉 卵黄 卵白 砂糖 卵白用 砂糖 卵黄用 蜂蜜 生クリ...
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