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餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
昨夜の1品です これまでは 以前に投稿した山本ゆりさんレシピ参考の蓮根もちを作っ...
材料: 6個分 蓮根 程よい太さのもの 切り餅か丸餅 片栗粉 米粉で...
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鶏もも肉のパリカリ焼き    カンタン酢で   ハニーマ...
鶏もも肉のパリカリ焼き    カンタン酢で   ハニーマ...
近頃わが家でリピリピ中のお料理です たっぷり片栗粉をまぶした鶏もも肉を パリパリ...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 塩コショウ カンタン酢 醤油 オイスターソ...
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バレンタインNo 4 ライスクリスピー風 クランチチョコ
バレンタインNo 4 ライスクリスピー風 クランチチョコ
バターとマシュマロを溶かした中に思いつくままに ビスケットとチョコフレークとキャ...
材料: マシュマロ バター コーンフレーク チョコ マリービスケット...
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大豆とじゃこの絡め煮
大豆とじゃこの絡め煮
常備薬として作る一品ですが ポリポリついつい摘まんで食べてしまいます お摘まみに...
材料: 水煮大豆 片栗粉 ちりめんじゃこ 醤油 味醂
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タルト タタン
タルト タタン
りんごをくし形に切り 一旦冷凍して 解凍し 繊維を断ち切り余分な水分を出す手法 ...
材料: りんご グラニュー糖 バター 生クリーム サブレ ブルトン ...
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長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋を使った簡単スタミナ料理です カリッと焼き付けた豚バラ肉と ホクホクの長芋 ...
材料: 長芋 豚バラ 葱 醤油 みりん すし酢 きび砂糖
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焼きブヒィ ブヒィ
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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あっとゆーま 中華春雨サラダ
あっとゆーま 中華春雨サラダ
昔 友達に教えてもらった春雨サラダ 水が出ないから 友達がお店の味 と絶賛してく...
材料: 春雨 人参 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 水 具 きゅうり ハ...
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時短 揚げないチキン南蛮
時短 揚げないチキン南蛮
今夜のメイン チキン南蛮です 私の中で掲げているコンセプト 簡単なのにごちそう風...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 小麦粉 卵 砂糖 醤油 酢 タルタル...
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クレームブリュレタルト creme brulee tar...
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クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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フライパン つで簡単 鶏のスペアリブ
フライパン つで簡単 鶏のスペアリブ
シンプルに 材料4つ たった3工程なので 我が家ではよく作る一品です 揚げるバー...
材料: 手羽中 味醂 醤油 ガーリックパウダー 胡麻
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鰤の塩焼き 柚子生姜あんかけ
鰤の塩焼き 柚子生姜あんかけ
こんにちは 鰤の塩焼きです 白だしで簡単に作った柚子と生姜のあんをかけました
材料: 鰤の切り身 塩 お酒 生姜の千切り 柚子の皮 白だし 水 片...
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ミルクティーレアチーズケーキ
ミルクティーレアチーズケーキ
クリームチーズの賞味期限が迫ってきたのでチーズケーキを作りました 今回は秋冬仕様...
材料: グラハムクッキー 無塩バター クリームチーズ 砂糖 レモン汁...
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鯵の香味焼き
鯵の香味焼き
元ネタはおしゃべりクッキングの鯖の香味焼きです 何度も作って大好きな味なんだけど...
材料: 鯵 塩 酒 砂糖 酒 醤油 酢 五香粉 クミンバウダー 生姜...
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ささみdeクリスピーチキン
ささみdeクリスピーチキン
これってささみ って思うぐらい柔らかくジューシー 子供達が目を見開くほどの美味し...
材料: ささみ 酒 醤油 ニンニク ショウガすりおろし 天ぷら粉 パ...
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