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ポークソテー ポテトとオニオンソテー添え サニーレタスサ...
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お肉でヘルシー第二弾 ジャガイモは家族用に少し余ったので食べちゃいましたが本当に...
材料: 豚ロースソテー肉 ジャガイモ 玉ねぎ 塩 コショウ バター
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今日のランチ 柔らかポークピカタ オニオンスープ 焼き野...
今日のランチ 柔らかポークピカタ オニオンスープ 焼き野...
なんでこんなに柔らかいのー と感嘆の声が出るくらいに美味しく仕上がりますよー
材料: 豚ロース 卵 パルメジャーノチーズのすりおろし パセリ
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ズッキーニの肉詰めトマト煮込みです 爽やかな酸味 旨みを...
ズッキーニの肉詰めトマト煮込みです 爽やかな酸味 旨みを...
ズッキーニは旨みをぜーんぶ吸っちゃうw優れもの ソースもたっぷり なので パンに...
材料: ズッキーニ 太め の cm輪切り 合挽き肉 玉ねぎの微塵切り...
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軟骨も柔らか手羽元のバルサミコ酢煮
軟骨も柔らか手羽元のバルサミコ酢煮
タレで野菜もモリモリ食べれます 鶏胸肉が冷凍で余ってたのでそれもいれてみました ...
材料: 鶏手羽元 ニンニク バルサミコ酢 ハチミツ 醤油 水
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パプパスタ焼きそば風
パプパスタ焼きそば風
梅雨時 市場では 山積みのカラフルなパプリカが 鬱陶しい気分を払いのけてくれます...
材料: 赤 黄色のパプリカ 緑のピーマン タマネギ 鶏肉 パスタ オ...
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海老焼売
海老焼売
そこいらの既製品より旨いと自負する一品です
材料: 海老 豚ひき肉 玉ねぎ 焼売皮 おろし生姜 塩 中華あじ 胡...
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自家製 柑橘ポン酢de豚丼
自家製 柑橘ポン酢de豚丼
どんぶりグランプリで頂いた賞品のどんぶりようやく初めて使いました 笑
材料: 手作り柑橘果肉入りポン酢 色々な柑橘類 なんでも の果肉 醤...
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2015 02 26雨 本日のお弁当
2015 02 26雨 本日のお弁当
最近暖かくなってきたので わっぱ再開 朝四時に弁当詰めるので 寒い時期はさすがに...
材料: 鶏ムネ 玉ねぎ 小ネギ オイスターソース マヨネーズ 醤油 ...
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バインミー ェ ベトナムのサンドイッチ
バインミー ェ ベトナムのサンドイッチ
こないだ通りかかったお店で こんな珍しいサンドイッチがあったから 調べて作ってみ...
材料: フランスパン レバーペースト パクチー チキン トマト 玉葱...
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牛タンとセリの辛味和え
牛タンとセリの辛味和え
大好きなピリピリ 四川風な和え物です おしゃべりクッキングでお酒に合うというテー...
材料: 牛タン 塩 片栗粉 セリ 長ネギ しめじ すりごま 花椒粉 ...
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ミニパプリカの肉詰めトマ 煮込みです お手軽にコクと旨み...
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ジュースだけで煮込むので スープまでたっぷり丸ごと 美味しく頂きます パンも必ず...
材料: ミニパプリカ ミニトマト 小麦粉 まぶし用 サラダ油 豚ひき...
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肉団子と春雨の野菜たっぷりスープ
肉団子と春雨の野菜たっぷりスープ
買い物行ったら肉団子半額 やっぽーい 20個くらいはいってるから半分ずつくらい使...
材料: 春雨 肉団子 キャベツ えのき もやし 中華スープ 塩 胡麻...
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ローストビーフ
nae
ローストビーフ
コストコで買ったリーズナブルなお肉で絶品ローストビーフ
材料: 牛肩ロース ニンニクのすりおろし 塩コショウ 玉ねぎスライス...
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チキンガーリックサラダ
チキンガーリックサラダ
お野菜がモリモリ食べられるょ
材料: 鳥モモ肉 ニンニクチューブ リンゴ 片栗粉 クレソル 塩麹 ...
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夏休みの自由研究 19 お肉をグルグル巻きしてみる
夏休みの自由研究 19 お肉をグルグル巻きしてみる
ヤキブタ丸ごとひとかたまり 食べてみるのが夢 食べたいなら自分で作るしかない
材料: 豚肉 ショウガ ネギ 砂糖 日本酒 みりん しょうゆ
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