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鰹薫る冷やし茄子
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
もやしとコリコリ木耳で生姜酢和え
こんばんは 今日はお休みだったのですが またもや一歩もお家から出ませんでした あ...
材料: もやし キクラゲ乾燥 生姜 塩昆布 すし酢 醤油 ごま油 白...
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大好きな と夏野菜いーっぱいの マリネ
大好きな と夏野菜いーっぱいの マリネ
おはようございます 先日は母の事で大変ご心配をおかけしながら皆さまのお優しい言葉...
材料: 茹で 足 マリネ液 白ワインビネガー レモン汁 砂糖 塩 胡...
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今夜のアテ レモン胡麻豆腐 レモン汁 ナンプラー 水切り...
今夜のアテ レモン胡麻豆腐 レモン汁 ナンプラー 水切り...
今夜も一人ぼっちのご飯 昼ごはんが遅かったので簡単な一品を を使った節約メニュー...
材料: 木綿豆腐 レモン ナンプラー ごま油 白ごま 青じそ
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ミニトマトとバジルの冷製パスタ
ミニトマトとバジルの冷製パスタ
朝採れ野菜でお盆休みのランチです 塩 コショウ にんにく オリーブオイルの簡単で...
材料: パスタ ミニトマト バジル にんにく オリーブオイル 塩 粗...
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さっぱり 新生姜酢漬けともやしのおつまみ 火を使わない料...
さっぱり 新生姜酢漬けともやしのおつまみ 火を使わない料...
おはようございます 暑いですね 昨日は札幌も35度だったみたいで お家の中でバテ...
材料: もやし きゅうり 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など 塩昆布 ゆ...
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うちの ザンギ 鶏のから揚げ
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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ゴーヤとイカの肝バタしょうゆ炒め
ゴーヤとイカの肝バタしょうゆ炒め
お盆休みを挟んで呑んだくれモードのまま迎えた週末 実家の畑で採れたゴーヤを使って...
材料: スルメイカ 小 ゴーヤ トマト バター サラダ油 にんにく ...
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キャラメルシナモンロール 胡桃入り
キャラメルシナモンロール 胡桃入り
お仕事がお休みなので のんびり丁寧に家事を楽しんでいます 今日から5時限目まで授...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 牛乳 無塩バター ドライイースト キャ...
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休みの夜は手作りギョーザ
休みの夜は手作りギョーザ
うまい ビールとハイボールが進むー
材料: 大判の皮で約30個分 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り にらみじん...
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ムネ肉で トリチリ
ムネ肉で トリチリ
こんばんは 今日は一旦自分のお料理です エビチリの鶏胸肉バージョンなのですが 美...
材料: 鶏胸肉 塩麹 胡椒 片栗粉 長ネギみじん切り サラダ油 ごま...
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焼きなす のベトナム風マリネ
焼きなす のベトナム風マリネ
こんばんは 実は今一週間ほどリフレッシュ休暇的なもので仕事を休めています 普段 ...
材料: ナス 万能ねぎ サラダ油 にんにくみじん切り 干しエビ 米酢...
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スパイシーチキン照り焼き カレー風味 パンチありまっせ
スパイシーチキン照り焼き カレー風味 パンチありまっせ
こんにちは 今日はお休みでしたが ウォーキングしてお風呂ゆっくり入って お料理作...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ケチャップ 中濃ソース 醤油 レモン汁 酒...
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ほんのり抹茶が香る小豆入り豆乳ムースプチパフェ バナナチ...
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夏休み 子供は嬉しいお休みだけど 朝から黄色い声で 宿題 やったの 連呼の毎日 ...
材料: 抹茶ムース 調整豆乳 ゼラチン インスタント抹茶ラテ ゆで小...
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今日の2人のお弁当 今週最後なのでお片づけ弁当 冷凍豆腐...
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明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
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