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鰹薫る冷やし茄子
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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うちの ザンギ 鶏のから揚げ
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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オレガノ オニオン チーズパン
オレガノ オニオン チーズパン
お休み中に激ハマりになったパン オレガノ入りがピザを食べてるような味でたまらんの...
材料: 強力粉 塩 砂糖 水 牛乳 バター イースト オレガノ フラ...
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焼きなす のベトナム風マリネ
焼きなす のベトナム風マリネ
こんばんは 実は今一週間ほどリフレッシュ休暇的なもので仕事を休めています 普段 ...
材料: ナス 万能ねぎ サラダ油 にんにくみじん切り 干しエビ 米酢...
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厚揚げとベーコンのおかか生姜マリネ
厚揚げとベーコンのおかか生姜マリネ
おはようございます 土日お休みだったのと外が雪降りまくりだったので お家でたくさ...
材料: 厚揚げ ベーコン 玉ねぎ しめじ パプリカ 酢 ナンプラー ...
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レアチーズロールケーキ
レアチーズロールケーキ
今日のおやつはロールケーキ うさかめさんが作ってくださったロールケーキを拝見した...
材料: クリームチーズ 生クリーム キビ砂糖 レモン果汁 ゼラチン
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ふわんふわんでヘルシ 美味しい 豆腐たっぷり鶏つくね
ふわんふわんでヘルシ 美味しい 豆腐たっぷり鶏つくね
こんばんは 今日も来てくださってありがとうございますm m いつも沢山のいいねや...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 万能ねぎ 小口切り 卵 片栗粉 酒 醤油...
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アルザス風リンゴタルト そして その2へ
アルザス風リンゴタルト そして その2へ
後半どうもついていない私と娘子 娘が結膜炎になってしまい 今日もお休みをしていま...
材料: リンゴ 特大3つ 生クリーム 150g 小麦粉 75g 卵 ...
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レモン酢カッテージチーズでスコーン
レモン酢カッテージチーズでスコーン
レモン酢でほんのり甘酸っぱいカッテージチーズが出来たので スコーン作ってみました
材料: カッテージチーズ 牛乳400mlレモン酢大さじ2 薄力粉 ベ...
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久しぶりの手作りくっきー ー ノ 仕事休みなんで 今日の...
久しぶりの手作りくっきー ー ノ 仕事休みなんで 今日の...
今日のおやつは何がいい って5歳の息子に聞くと クッキーと答えたので 作りました...
材料: 薄力粉 卵 砂糖 マヨネーズ
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青紫蘇納豆つくね
青紫蘇納豆つくね
こんばんは また納豆かと思われる人もいると思いますけどー 笑 今日は先日居酒屋で...
材料: 6 7串分 鶏ひき肉 塩 胡椒 卵黄 片栗粉 納豆 青紫蘇 ...
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本日のエスニック料理全景 ニンニクプンプンです 笑
本日のエスニック料理全景 ニンニクプンプンです 笑
こんばんは 今日はエスニック気分だったのでアジア料理でした 休みだったので お昼...
材料: 炒めきゅうりのエスニック漬け きゅうり ニンニクみじん切り ...
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照り玉チキン丼ランチ
照り玉チキン丼ランチ
休みの日のランチに是非 美味しいですよ
材料: 鶏モモ肉 オイスターソース 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 ...
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娘ちゃんのお弁当
Nao
娘ちゃんのお弁当
おはようございます o o 寒いですね へ さぁ 今日頑張れば明日はお休み 艸 ...
材料: 豚肉 酒 サラダ油 片栗粉 砂糖 オイスターソース しょう油...
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黒ゴマチ ズ ウィンナークッペ
黒ゴマチ ズ ウィンナークッペ
こんにちは 久しぶりになっちゃいました 土日は実家へお泊まりに行っていたのでお休...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 全粒粉 砂糖 塩 水 バター ドライイ ...
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