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大根餅
大根餅
この量でうちは1人分です 大根の消費に つくってます 米粉がなかったら 片栗粉で...
材料: 大根 ネギのみじん切り 桜えび 米粉 薄力粉 塩 胡椒 白ご...
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濃縮コーンスープでコーンパン 扱い易い生地です ピザタイ...
濃縮コーンスープでコーンパン 扱い易い生地です ピザタイ...
べとつかず扱い易い生地に仕上げました サイズで量が違う卵を使わずに オイルと兼ね...
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスープ 砂糖 塩 マヨネーズ ドライイ...
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生マロニー たらこ昆布あえ
生マロニー たらこ昆布あえ
お気に入りの生マロニー モニターで頂いた生マロニーにハマってしまい追加購入してお...
材料: 生マロニー たらこスプレット 塩昆布 オリーブオイル きざみ...
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ガトーインビジブル
ガトーインビジブル
りんご があったので 流行りに乗ってみました 笑 マフィンで使った生クリームがま...
材料: りんご 卵 砂糖 薄力粉 生クリーム 間に挟むフルーツ 覚え...
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サツマイモのヨーグルトサラダ
サツマイモのヨーグルトサラダ
ご近所さんに をいただきながら冷蔵庫に眠っていたのを思い出し ちょっとした副菜に...
材料: サツマイモ クルミ A プレーンヨーグルト オリーブオイル ...
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スモークチキン
スモークチキン
サンドイッチやピザに載せても美味しいです 勿論 ワインにも
材料: 鶏肉 胸肉orもも肉 砂糖 塩 燻製チップ ざらめ糖
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サムゲタンじゃなくてトモゲタン
サムゲタンじゃなくてトモゲタン
あやなと二人ご飯で作りました サムゲタンの作り方しらないけど サムゲタン風のスー...
材料: 松の実 手羽中 長ネギ ニンニク 生姜 レーズン くこの実 ...
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大豆ミートのヘルシーそぼろ丼 温玉のせ
大豆ミートのヘルシーそぼろ丼 温玉のせ
初めて乾燥大豆ひき肉を使ってみました 若干大豆特有の香りがしますが 子どもたちは...
材料: 粒状大豆 乾燥 ぬるま湯 コンニャク にんじん ハチミツ ま...
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焼き芋のマスタードバター メープルシロップがけ
焼き芋のマスタードバター メープルシロップがけ
焼き芋を使って おやつ お酒のお供にも 甘みと絡みがグー g です メープルシロ...
材料: 焼き芋か蒸かし芋 バター 粒マスタード メープルシロップ
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鶏レバーの黒酢煮白髪ネギ添え
鶏レバーの黒酢煮白髪ネギ添え
おいしー アテにぴったり 糸唐辛子を載せたかったけど在庫なかったため一味で代用
材料: 鶏レバー 黒酢 砂糖 醤油 酒 ネギの白い部分で白髪ネギ 唐...
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博多の水炊き
博多の水炊き
寒くなるとリクエストされます
材料: 骨付き鶏肉 モモ肉 長ネギ 青い部分 酒 生姜 ごはん 野菜...
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塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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あのお店のフライドチキン風フライドチキン
あのお店のフライドチキン風フライドチキン
スパイスとハーブをたくさん通販購入したので作ってみましたが完成度 70 って感じ...
材料: 鶏肉 牛乳 鶏ガラスープの素 塩1 メース ガーリックパウダ...
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パットマクワ なすとひき肉のバジル炒め
パットマクワ なすとひき肉のバジル炒め
タイの食材を買い出しに行ったので 早速タイ料理を シーズニングソース 大豆から取...
材料: ナス 豚ひき肉 赤ピーマン 緑ピーマン にんにく 輪切り唐辛...
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ポンデケージョでクリスマス
ポンデケージョでクリスマス
クリスマスカラーのポンデケージョはいかがですか グリーンはスピルリナの粉末 赤は...
材料: スピルリナ粉末 白玉粉 全粒粉 牛乳 卵 パルミジャーノレッ...
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