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フレッシュトマトと塩麹のさっぱり夏ミートソース
フレッシュトマトと塩麹のさっぱり夏ミートソース
ミートソース 夏2015 前に作らせてもらったakikoさんの塩麹トマトソースが...
材料: ミンチ肉 トマト 玉ねぎ にんじん セロリ マッシュルーム ...
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新玉ねぎの丸ごとスープ 主人と私の晩御飯
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甘くてトローリとしたスープ 今が旬の新玉ねぎと採れたてのグリンピース これも旬の...
材料: 新玉ねぎ コンソメ グリンピース アサリむき身 飾り用 スナ...
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土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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ピリ辛豚肉のネギマヨソースがけ
ピリ辛豚肉のネギマヨソースがけ
本日のおかず
材料: 豚肉 長ネギ キャベツ ごま油 みりん 味ぽん お酢 マヨネ...
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蒸し野菜サラダ 柚子胡椒ポン酢
蒸し野菜サラダ 柚子胡椒ポン酢
蒸し器の便利さに気づいた29歳の冬 ノ
材料: 豚バラ もやし 白菜 ポン酢 柚子胡椒
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簡単オランデーズソースもどき
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色んなレシピを参考に かなりヘルシーに改良しました マヨネーズをヘルシーにしたよ...
材料: 卵 マヨネーズ 牛乳 レモン汁
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レンジで10分 コクうまトマトソース 徳谷トマトで
レンジで10分 コクうまトマトソース 徳谷トマトで
トータル20分くらいでできちゃいます 艸 なのにコクうま 美味しい話でしょ お昼...
材料: トマト 2こ にんにく 1かけ 玉ねぎ 1 4 オリーブオイ...
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トースターでできるカボチャの時計ケーキ
トースターでできるカボチャの時計ケーキ
ハロウィンに乗じて作ってみました
材料: かぼちゃ 薄力粉 卵 牛乳 砂糖 バター
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手作り ダシダいりこ使用 桜えびとおじゃこたっぷりチャー...
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土曜日から息子も発熱 比較的元気やったのに昨夜悪化して今朝はまた病院へ 元々軽い...
材料: 温かいご飯 ダシダいりこ たまご 太香ごま油 お醤油 塩こし...
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夏バテ対策レシピ フライパンで鰻を美味しくさせるニンニク...
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ビタミンB群がたっぷりのにんにくと うなぎのWパワーで夏バテ対策に うなぎにはビ...
材料: うなぎ 料理酒 みりんと醤油 1 1 にんにく 厚めにスライ...
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5 30新じゃがのそぼろ煮等々
5 30新じゃがのそぼろ煮等々
昨日の夜ご飯 ツマミのオンパレードみたいな 主菜がない 新じゃがのそぼろ煮 揚げ...
材料: 新じゃが ひき肉 醤油 砂糖 酒 みりん 片栗粉
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5分プリン
5分プリン
材料混ぜてマグカップに入れてレンジでチン
材料: 牛乳 卵 砂糖 水 砂糖
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レンジでチン 簡単蒸しパン
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ホットケーキミックスを使って 電子レンジで作った蒸しパンです 3分くらいで全工程...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油 レーズン
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