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豚の角煮
豚の角煮
煮崩れないのにトロトロな角煮です
材料: 豚バラ肉のかたまり 長ネギ 青い部分 生姜 醤油 砂糖 酒 ...
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アジのフライ トマトサルサ添え
アジのフライ トマトサルサ添え
ヘルシーベジオイルで揚げれば サクッと軽く アジ特有のニオイもなく揚がるので メ...
材料: アジ フライ用 塩 こしょう 衣 薄力粉 衣 溶き卵 衣 パ...
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安納芋クリーム巻き巻きパン
安納芋クリーム巻き巻きパン
夫 安納芋がとても好きらしい ていうか 買い物に行くと必ず ファーマーズマーケッ...
材料: 強力粉 てんさい糖 塩 バター ドライイースト 牛乳
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ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤずきにはたまらない 少し苦みはあるけれど おいしい夏の定番の肉詰め焼きです...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜のみじん切り 卵 塩...
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トースターでできるカボチャの時計ケーキ
トースターでできるカボチャの時計ケーキ
ハロウィンに乗じて作ってみました
材料: かぼちゃ 薄力粉 卵 牛乳 砂糖 バター
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ふわもち 雪の結晶 ホワイトスノーパン
ふわもち 雪の結晶 ホワイトスノーパン
作ってみたかった成形でパンを焼きました 雪の結晶みたいだからこの時期になると色ん...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター ホワイトチョ...
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じゃがいもごろごろ たまねぎとろとろにくじゃが
じゃがいもごろごろ たまねぎとろとろにくじゃが
料理初心者です 卵焼きとかはできるのですが 本格的な料理は初めてです 基本から努...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 牛小間切れ お水 砂糖 醤油 ...
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らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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柿の天ぷら 豆腐のディップソース
柿の天ぷら 豆腐のディップソース
柿のトロトロ感が最高です 通常の白和えではこのトロトロ感が楽しめないので 天ぷら...
材料: 種無し柿 天ぷら衣 小麦粉 卵 水 豆腐ディップソース 木綿...
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伊達巻
伊達巻
あけましておめでとうございます 大好きな伊達巻 けどちょっと失敗 オーブンにまだ...
材料: 卵 はんぺん 砂糖 醤油 だし汁
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331 Halloween
331 Halloween
お弁当にも使える 一手間かけたおにぎりで可愛く
材料: 330のサラダ ご飯 ケチャップ 青のり 焼き海苔 佃煮 ス...
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立体キャラケーキ ウィスパー
立体キャラケーキ ウィスパー
子供が大好き妖怪ウォッチ ウィスパーならそれほど難しくないので立体ケーキにしてみ...
材料: 板チョコ ビター ミルク 卵 スポンジ 市販も可 生クリーム...
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ロコモコ ガーリックバターライス ポーチドエッグ ハート...
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ハワイ料理としてお馴染みロコモコを ポーチドエッグ 落とし卵 ガーリックバターラ...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
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深夜のスイートポテト
深夜のスイートポテト
こんな時間に 朝から爆睡していたアルツハイマーが起きてきて くりくりちゃんお腹す...
材料: さつまいも マーガリン バターがあればバター 砂糖 牛乳 卵...
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中学生の作るお弁当
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日頃 迷惑ばっかかけてる母にお仕事に持っていくお弁当作ってみました
材料: ウィンナー ブロッコリー 卵 ごぼう こんにゃく ご飯 混ぜ...
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