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マグロとアボカドのセビーチェ
マグロとアボカドのセビーチェ
前に ホタルイカのセビーチェを投稿させてもらいましたが 今回はマグロとアボカドの...
材料: マグロ アボカド トマト レモン汁 オリーブオイル 醤油 お...
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タコのトマト煮込みとジェノバライスのタパス
タコのトマト煮込みとジェノバライスのタパス
イタリアン風タコの煮込みのラグーソースをパスタではなく ジェノバソ一スのライスで...
材料: 玉ネギ 人参 セロリ ヴァージンオイル ゆでタコ みじん切り...
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再現料理 イタリア食堂 イルキャンティ 真夜中のスパゲテ...
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今回は大好きなトマトジュースでまたもやイタリアン の再現料理 イタリア食堂 イル...
材料: パスタ 細麺 にんにく コンソメ クレイジーソルト トマトジ...
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手作りタコソースでタコライス
手作りタコソースでタコライス
沖縄の祖母がずっと作ってくれていた タコソースを見よう見まねで作りました 野菜が...
材料: タコソース 牛挽肉 合挽き可 玉ねぎ 人参 セロリ ズッキー...
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それっぽいコブサラダ Big mam s Cobb sa...
それっぽいコブサラダ Big mam s Cobb sa...
それっぽいシリーズ第 弾 マコーズ 笑 のビッグマムズ コブサラダです ほぼ e...
材料: それっぽい コブサラダドレッ マヨネーズ ケチャップ 寿司酢...
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王道 オーブンでローストビーフ
王道 オーブンでローストビーフ
おうちで 時間以内にできる王道 オーブンでローストビーフ ハロウィンパーティーな...
材料: 牛 赤ワイン バター レモン汁 にんにく はちみつ しょうゆ...
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魚焼きグリルで マッシュルームポテトのパン粉焼き
魚焼きグリルで マッシュルームポテトのパン粉焼き
完全おつまです 簡単なのに豪華に見える タコやイカがオススメです
材料: じゃがいも マッシュルーム いか たこ ウィンナー ベーコン...
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ライスコロッケです 衣サクサク 中からチーズ レシピはサ...
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今回のライスは タコミートとサフランバターのお味 どちらも冷凍保存してあった 余...
材料: サルサソース 玉ねぎのみじん切り オリーブ油 小麦粉 砂糖 ...
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甘酒LIFE 蒸し豚
甘酒LIFE 蒸し豚
昨日から仕込んだ豚塊が完成 蒸したので余分な脂落ちたはず 自家製甘酒を朝晩各50...
材料: 豚塊 今回は肩ロース 400g 干しブドウ大さじ2 甘酒10...
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ホタテ缶と鶏挽き肉とキャベツで ふんわりジューシーな海鮮...
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キャベツたっぷりでとってもヘルシーな海鮮シュウマイです 卵未使用なので 卵アレっ...
材料: 鶏挽き肉 もも肉推奨 ホタテ缶 塩麹 XO醬 片栗粉 オイス...
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スタッフドトマトのチーズ焼きです タコミート トマトライ...
スタッフドトマトのチーズ焼きです タコミート トマトライ...
焼きトマトの甘みも旨みも ライスにきゅん と染み込ませて パルメザンを効かせたお...
材料: トマト タコミート ストック 玉ねぎの微塵切り 大葉の微塵切...
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とろ り味噌のあんかけ かた焼きそば
とろ り味噌のあんかけ かた焼きそば
シメはかた焼きそばに八丁味噌のあんかけソースをかけました 今回は玉ねぎは赤玉ねぎ...
材料: 中華めん 蒸し 豚ロース薄切り 塩 酒 片栗粉 玉ねぎ 小松...
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鶏ササミと鶏胸肉の巻き巻きグリル 今日の女子大生弁当 0...
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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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ローストビーフ
ローストビーフ
奮発して和牛を使いました 肉のお味がいいので 味付けの必要もなくとても簡単です
材料: 和牛モモ 塩 胡椒 ソース 無くても十分美味しいです 肉汁 ...
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