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安曇野放牧豚のハンバーグ
安曇野放牧豚のハンバーグ
私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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今日の夜ご飯 2013 9 28
今日の夜ご飯 2013 9 28
トマトクリームパスタ お豆腐とおからのおやき トマトのサラダ バルサミコドレ パ...
材料: おから 絹豆腐 タマネギ 人参 オイスターソース コショウ ...
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豆腐ハンバーグプレート
豆腐ハンバーグプレート
豆腐ハンバーグ 人参サラダ ミニトマト
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 青しそ ナツメグ...
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白菜人参と春雨のぴり辛サラダ
白菜人参と春雨のぴり辛サラダ
何だか野菜が食べたくて こんなサラダにしました
材料: 白菜 人参 春雨 炒りごま すりごま 砂糖 醤油 ネギ ニン...
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ナスとツナのトマトソーススパゲティ
ナスとツナのトマトソーススパゲティ
具材がしっかり入っていて満足感たっぷり
材料: ナス ツナ油漬け缶 玉ねぎ 人参 スパゲティ トマト または...
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春菊の炒飯
春菊の炒飯
チャーハンを夜に食べることがほとんどないのだけれどたまに無性に食べたくなる みじ...
材料: ご飯 豚挽肉 玉ねぎみじんきり ニンニクみじん切り 人参みじ...
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柚子胡椒風味の和風パスタ
柚子胡椒風味の和風パスタ
和風パスタはとても好きです とても簡単に作れます
材料: めんつゆ 生姜 柚子胡椒 味の素 醤油 塩コショウ 玉ねぎ ...
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雑穀ビーンズベジカレー
雑穀ビーンズベジカレー
雑穀ビーンズベジカレー キヌアを1 2カップを別に炊いて加えてます カレールーは...
材料: オリーブオイルまたはひまわりオイル にんにく 生姜 玉ねぎ ...
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ルク鍋でチキンとアボカドの洋風炊きこみご飯
ルク鍋でチキンとアボカドの洋風炊きこみご飯
コンソメ醤油の出汁にお米 人参と白ネギの千切りをいれて表面に焼き色をつけたチキン...
材料: 米 鶏モモ肉 人参千切り 白ネギ斜め千切り ヤングコーン な...
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ちょっとエスニックなキンピラ牛肉炒め エスニック
ちょっとエスニックなキンピラ牛肉炒め エスニック
ほんとは普通のキンピラゴボウ作るつもりだったけど 肉料理も別に作るの面倒で合わせ...
材料: 牛肉こま ゴボウ 人参 ニンニク しょうが ごま油 醤油 ハ...
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ドライカレー
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ドライカレー
ドライカレー好きなので よく作ります ご飯にもパンにも合うし 冷凍もできるから便...
材料: 人参 ピーマン エリンギ 玉ねぎ ひき肉 固形のカレールー ...
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みーちゃんランチ チヂミ風
みーちゃんランチ チヂミ風
ちょっと酸っぱいポン酢を付けて食べてくれるかな
材料: 人参 ネギ じゃがいも チーズ 小麦粉 卵黄 牛乳 ゴマ ゴ...
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豚ロースと白菜のトマトミルフィーユ
豚ロースと白菜のトマトミルフィーユ
アイリーオイリオは丁寧につくる
材料: 豚ロース 白菜 トマトジュース カゴメ 玉ねぎ ベーコン 人...
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こども人気 人参と男爵芋と粗挽き高野豆腐のコロッケ
こども人気 人参と男爵芋と粗挽き高野豆腐のコロッケ
人参 じゃがいも 高野豆腐 なかなか子どもが食べてくれない食材もコロッケにすると...
材料: 人参 男爵芋 玉ねぎ バター 塩 粗挽き高野豆腐 白コショー...
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酢炒飯
酢炒飯
既に誰かが開発してるかも知れんけど 昨日のお昼に考えた酢炒飯がうまい
材料: 鶏肉 野菜なんでも ごはん 塩こしょう 中華だしの素 鶏ガラ...
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