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ツァイファン 菜飯 給食メニュー
ツァイファン 菜飯 給食メニュー
給食レシピ再現 昨年 給食の試食会で食べたの 給食は味付けが薄いと思うんだけど ...
材料: 米 もち米 油 ごま油 豚もも 醤油 酒 人参 竹の子 乾燥...
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ハンペンの薩摩揚げ風
ハンペンの薩摩揚げ風
ハンペンで薩摩揚げ 真っ白なハンペンでつくるので 食べたい 時の色が綺麗です 色...
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残り物 素麺チャンプルー
残り物 素麺チャンプルー
夏の残った素麺と冷蔵庫のあり合わせ千切り野菜とササミ 隠し味は奄美醤油と豚味噌少...
材料: 素麺 ササミ キャベツ レタス 人参 サラダ油 お気に入りの...
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長ネギと桜エビ 人参と玉ねぎのかき揚げ 冷たいおうどん ...
長ネギと桜エビ 人参と玉ねぎのかき揚げ 冷たいおうどん ...
かき揚げは一口大の小ぶりな仕上がりに 揚げるとお野菜の甘味倍増 だから好き 特に...
材料: 小麦粉 お水 本だし
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きりたんぽ鍋です もっちり香ばしい手作りきりたんぽが た...
きりたんぽ鍋です もっちり香ばしい手作りきりたんぽが た...
お醤油ベースの鶏だしです 本当はせりが入るといいです 手に入りにくいので ウチは...
材料: 鶏もも肉 ごぼうのささがき にんじんの輪切り 糸こんにゃく ...
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今夜のご飯が出来たぁ
今夜のご飯が出来たぁ
今日の晩御飯が出来ましたっ 春の桜えび漁の最終日を迎えたので 桜えびをメニューに...
材料: 鶏もも 人参 ごぼう 蓮根 椎茸 絹さや 水 麺つゆ 照り付...
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きりざい 新潟の郷土料理
きりざい 新潟の郷土料理
以前教えてもらったので久しぶりに作りました
材料: 納豆 人参 大根 高菜 チーズ
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ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
最近急に暑くなったせいか疲れていたので 疲労回復を狙ってたっぷりのゴーヤと豚肉で...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 豚バラ肉 玉ねぎ 卵 オイスターソース 酒...
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ほうとう
ほうとう
友達に頂いた ほうとうを調理しました 年に何度かは食べたい味です やわらかく煮え...
材料: ほうとうの麺 300g 添付の味噌2袋 かぼちゃ8分の1 人...
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イナムルチ
イナムルチ
沖縄料理 白味噌仕立ての豚汁です 薄い短冊切りのこんにゃくがいっぱい入ってるよ ...
材料: 豚肩ロースとかグーヤーヌジー 乾燥しいたけ 大根 人参 こん...
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博多雑煮
博多雑煮
ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...
材料: 出し汁 かつお 昆布 あご 鶏肉 ブリ 大根 人参 かつお菜...
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沖縄料理 にんじんのしりしり
沖縄料理 にんじんのしりしり
超簡単なのに立派なおかずに 沖縄料理なんですね
材料: にんじん 卵 顆粒だしの素 塩 お好みで ネギ
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素無しでも作れるよスープカレー ココナッツ編
素無しでも作れるよスープカレー ココナッツ編
素が無くても出来ないものかと思って手探りで始めたら 美味しく出来たので記録のため...
材料: ラム挽肉 玉ねぎ ししとう 生姜 にんにく ダイストマト缶 ...
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沖縄名物 もずくの天ぷら
沖縄名物 もずくの天ぷら
さんの沖縄料理見てたら 沖縄のもずくの天ぷら食べたくなって作っちゃいましたぁ
材料: 玉ねぎ あとお好みで
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お雑煮 我が家は白味噌に焼き餅
お雑煮 我が家は白味噌に焼き餅
かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
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