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さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリ...
さくちんのフライパンでシュウマイとともちゃんのブリのチリ...
さくちーん なんか変だと思わない いつもと違うスーパーで シュウマイの皮買ったん...
材料: ゴボウ 人参 すし酢 麺つゆ 和風だし 味噌 すりごま 炒り...
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シメジとカジキのオイル煮マリネ 昨日17日でSD1周年だ...
シメジとカジキのオイル煮マリネ 昨日17日でSD1周年だ...
昨日9月17日でSDに参加させてもらい 1年目だったのに 朝一から仕事で忙しくま...
材料: シメジ カジキ 人参 オリーブオイル サラダ油 ニンニク 半...
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ぶり大根 鯛アラの汁 ほうれん草のお浸し 白米 キュウリ...
ぶり大根 鯛アラの汁 ほうれん草のお浸し 白米 キュウリ...
先日買ったぶりアラが安かった あとは昨日の残りのスープとか副菜は適当に
材料: ぶりのアラ 酒 水 出汁のもと 三温糖 蜂蜜 大根二本
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ビーフシチュー
ビーフシチュー
土鍋で仕上げたビーフシチュー
材料: 牛肩ロース 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマトピュ...
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牛タンの赤ワイン煮込
牛タンの赤ワイン煮込
3日間かけて仕込んだ渾身の一品 とろける牛タンが何とも言えません
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ 赤ワイン ローリエ 粒コショウ...
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圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
大振りの野菜をたくさん使った豚汁です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ 人参 大根 さつまいも ごぼう 干し椎...
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圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
大振りの野菜をたくさん使った豚汁です 忙しい時にあると助かる一品です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ 人参 大根 さつまいも ごぼう 干し椎...
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唐揚げで簡単酢鶏
唐揚げで簡単酢鶏
唐揚げを使えば 肉の下味要らずで簡単に作れちゃいます 今回は冷蔵唐揚げが安かった...
材料: 鶏唐揚げ 玉ねぎ ピーマン 人参 竹の子水煮 ケチャップ 酒...
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牛タンシチュー
牛タンシチュー
付け合わせにほうれん草ソテー パスタ 副菜は白菜の熱々ベーコンサラダとエリンギ黒...
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく バター サラダ油 赤...
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野菜巻きとりハム
野菜巻きとりハム
2016年6月1日のお弁当 本日も冷凍作り置きと今週の作り置きで朝詰めるだけ弁当...
材料: 鶏むね肉 いんげん 人参 スティック状 塩コショウ
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鮭とエリンギのトマトクリームシチュー
鮭とエリンギのトマトクリームシチュー
バレンタインメニュー第2弾 やさしい気持ちになるまろやかなクリームシチューで 大...
材料: 生鮭 塩 こしょう 小麦粉 エリンギ ブロッコリー 人参 バ...
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鱈と大根のオリーブオイル炒め
鱈と大根のオリーブオイル炒め
シンプルだけど 野菜と鱈の味がじんわり美味しい
材料: 鱈 大根 人参 ニンニク 小麦粉 オリーブオイル 塩コショウ...
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牛肉と大根の和風煮込み 角煮 牛肉
牛肉と大根の和風煮込み 角煮 牛肉
今度はもう少し牛肉をおおぶりに切ること
材料: 牛肩ロース 大根 にんじん 白だし 出汁 にんにく 薄切り ...
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塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカ...
塩麹ささみロールと紫アスパラで12種の野菜の豆乳スープカ...
紫アスパラめちゃ甘くてうまーい スープも美味しかったー 大好きなスープカレー屋さ...
材料: スープベース1 アゴの煮干 水 肉下味 スープベース2 ささ...
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豆腐ステーキ マヨナムルのせ のアテに
豆腐ステーキ マヨナムルのせ のアテに
昨夜の のツマミです 冷蔵庫に豆腐が期限スレスレ o セロリも丁度あったから 久...
材料: 木綿豆腐 セロリ セロリの葉 人参 醤油 粉唐辛子 ごま油 ...
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