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ピザでランチo o
ピザでランチo o
昨日のランチです ケチャップにバジルペーストを混ぜたピザソースで 冷蔵庫の有り合...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯
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和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
主人がコーチしているミニバスケットボールの卒団生宅から新鮮卵頂きました 卵かけご...
材料: 卵 出汁 塩 醤油 味醂 酒 チーズ 餡 茗荷 青紫蘇 葱 ...
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大根を貰ったら いつも作る甘酢漬け
大根を貰ったら いつも作る甘酢漬け
旅行から帰ると 留守中主人が一人で 行く前漬けた1本分の甘酢漬け食べてしまってま...
材料: 皮ムキ大根 砂糖 味塩 酢 唐辛子 だし昆布 粉末も可 あれ...
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具だくさん飛竜頭 がんも
具だくさん飛竜頭 がんも
煮物用のひろうす がんも を手作り 紅生姜入りで主人好みに仕上げました 揚げたて...
材料: 木綿豆腐 溶き卵 枝豆 ひじき 蓮根 紅生姜 片栗粉 塩 含...
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名糖産業さんからいただいたレモンティーを使って紅茶鶏 モ...
名糖産業さんからいただいたレモンティーを使って紅茶鶏 モ...
以前紅茶で豚肉 を煮てみましたが 鶏肉でも出来るかな とやってみたお料理 名糖産...
材料: 鶏手羽元 減塩醤油 meito レモンティー 粉末 ミツカン...
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ガトーショコラ
ガトーショコラ
主人のために バレンタインデー用に焼きました
材料: 薄力粉 ココア セミスイートチョコレート 無塩バター 卵 グ...
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ハチミツパンに お気に入りガーネットジャム
ハチミツパンに お気に入りガーネットジャム
いつも手作り市で買う 大好きなお店の紅玉りんごジャム このガーネット色がたまらな...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター はちみつ ド...
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かぼちゃ焼きプリン
かぼちゃ焼きプリン
カボチャを食べない主人も コレは食べてくれる
材料: カボチャ タネ わた 皮むく 牛乳 グラニュー糖 なければ砂...
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イカとキャベツの簡単ソテー
イカとキャベツの簡単ソテー
貰った大きなイカの一夜干しを簡単に違う感じで食べたかった 主人にも好評でした
材料: イカ キャベツ 塩胡椒 酒
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わが家のサーモンムニエルは サーモンのバター醤油焼き レ...
わが家のサーモンムニエルは サーモンのバター醤油焼き レ...
今日の晩ごはんです サーモンムニエルを バター醤油で焼いて レモン粒マスタードソ...
材料: 今回はキングサーモン 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バ...
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男心をつかむ料理 大根の皮のきんぴら
男心をつかむ料理 大根の皮のきんぴら
おでんや大根の煮物を作ると 厚めの皮がたくさんでますよね 絶対にきんぴら作ります...
材料: 厚めにむいた大根の皮 酒 みりん 砂糖 醤油 ゴマや唐辛子
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タンドリーチキンでおかずサラダ エリンギバター醤油焼き ...
タンドリーチキンでおかずサラダ エリンギバター醤油焼き ...
昨日の晩ごはんです 昨日も主人は出張で不在だったので 大好きな野菜を満喫するメニ...
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ プレーンヨーグルト カレー粉 レタスや...
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グリーンのカーテンは素敵だけど ゴーヤ消費に是非 ゴーヤ...
グリーンのカーテンは素敵だけど ゴーヤ消費に是非 ゴーヤ...
主人のリクエストで作りました お酒のあてにもなるし 白ご飯の上に乗っけると何杯で...
材料: ゴーヤ 砂糖 醤油 酢 鰹節 白ごま
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ネギ醤油唐揚げ 主人と私の晩御飯
ネギ醤油唐揚げ 主人と私の晩御飯
実は夫は鶏の唐揚げが苦手 だけどネギ醤油に付けると食べられるみたい
材料: 鶏モモ A ワイン A 濃縮麺つゆ A 生姜 A ニンニク ...
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こま切れステーキ食べたら虜 スキレットで焼いてみました
こま切れステーキ食べたら虜 スキレットで焼いてみました
一度試してみてね ステーキより食べやすく ハンバーグより肉の旨みを味わえ中間 家...
材料: 又は 牛肉 付け合わせ野菜 好きなステーキソース
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