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豚バラ肉を重ねて 角煮風と煮卵 残業から帰っても作れます
豚バラ肉を重ねて 角煮風と煮卵 残業から帰っても作れます
異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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アスパラとヤングコーンのバター醤油炒め
アスパラとヤングコーンのバター醤油炒め
主人の実家から今年もアスパラが届きました 旬のヤングコーンと一緒にバター醤油炒め...
材料: アスパラ えきしお ヤングコーン バター 醤油
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あまねこ の鶏皮せんべい 今夜もレンチンでパリパリよん
あまねこ の鶏皮せんべい 今夜もレンチンでパリパリよん
今夜は焼き鳥したので その副産物 主人が見つけて嬉しそうにビール 注いでました ...
材料: 覚書しとく 鶏モモ皮 塩 胡椒 クレソル
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コンデンスミルクが決め手 海老マヨ
コンデンスミルクが決め手 海老マヨ
今日はおマヨの日 ということで 海老マヨの投稿です コンデンスミルクを入れること...
材料: 海老 天ぷら粉 水 マヨネーズ コンデンスミルク ケチャップ
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新玉ねぎの丸ごとスープ 主人と私の晩御飯
新玉ねぎの丸ごとスープ 主人と私の晩御飯
甘くてトローリとしたスープ 今が旬の新玉ねぎと採れたてのグリンピース これも旬の...
材料: 新玉ねぎ コンソメ グリンピース アサリむき身 飾り用 スナ...
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エビチリならぬ 鶏チリ
kn
エビチリならぬ 鶏チリ
魚介が食べれないご主人仕様 肉を海老に変えればエビチリになります イカとかでもい...
材料: 鶏肉 薄力粉 パプリカ にんにく しょうが 長ネギ 油 ケチ...
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メタボパパにもじいじにも オーブンで作る簡単ヘルシーチョ...
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油で揚げないヘルシーな野菜チップスをシンプルな塩味で作り そこにバレンタインらし...
材料: じゃがいも ニンジン インゲン 塩 水 板チョコ
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小林カツ代さんのカレーパン
小林カツ代さんのカレーパン
先日放送していた追悼番組で見たレシピ 食パンを使って作るところが いかにもカツ代...
材料: 余ったカレー 食パン
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すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
材料: 焼きそば 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 鷹の爪 にんにく 生...
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イカとキャベツの簡単ソテー
イカとキャベツの簡単ソテー
貰った大きなイカの一夜干しを簡単に違う感じで食べたかった 主人にも好評でした
材料: イカ キャベツ 塩胡椒 酒
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3 23 晩ご飯
3 23 晩ご飯
サボリたかったご飯づくり 主人が遅い帰宅なので 頑張りました 豚しゃぶ サラダ添...
材料: 絹豆腐 お好み量 塩昆布 青紫蘇 エキストラバージンオリーブ...
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中華風 湯豆腐
中華風 湯豆腐
寒い日によく母が作ってくれた 中華風の湯豆腐です 特別なものは入っていないのに ...
材料: ベーコン 椎茸 中華スープの素 塩胡椒 醤油 豚ひき肉 生姜...
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バレンタイン チョコバナナパウンドケーキ
バレンタイン チョコバナナパウンドケーキ
仕事に行く前に作ったから 簡単なものしか作れなかった でも甘いもの大好きな主人は...
材料: HM 150g バナナ  本 板チョコ  枚 玉子  個 牛...
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我が家のおふくろの味
我が家のおふくろの味
お肉よりお魚派の主人がたまに おかんのテキが食べたい と言います 千切りキャベツ...
材料: 牛肉 バラやテキ キャベツ 玉ねぎ 醤油 みりん にんにく ...
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居酒屋さんに負けない もつ煮 えきしおで時短やわらか
居酒屋さんに負けない もつ煮 えきしおで時短やわらか
実は私 もつ煮って苦手なんです でも 父や主人が好きなので作ります 自分でいろい...
材料: 豚モツ えきしお 日本酒 水 にんにく 和風だしの素 こんに...
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