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夏野菜たっぷりチキンカレー
夏野菜たっぷりチキンカレー
本来はこの上にオクラが乗るはずだったんですが うっかり忘れて撮影 でも美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ナス ズッキーニ オクラ...
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キツネの海苔巻き梅バージョン おっちゃん 乗せるから巻く...
キツネの海苔巻き梅バージョン おっちゃん 乗せるから巻く...
何時ものようにレシピは 後付ね
材料: うすあげ 肉厚梅干し 本枯れ鰹節 みりん 焼き海苔 カイワレ...
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厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
厚揚げと餅の豆乳茶碗蒸し
夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
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エビとみょうがの天ぷら
エビとみょうがの天ぷら
エビが 尾写真に写ってませんが 他に取ってあります
材料: エビ みょうが しし唐辛子 天ぷら粉 サラダ油
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お肉のコチュマヨ春巻き
お肉のコチュマヨ春巻き
昨日 串揚げパーティーをして 余った一口大のささみと豚ヒレ お弁当のおかずに使っ...
材料: ささみや豚肉 マヨネーズ コチュジャン 醤油 ニンニク はち...
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たこ唐 豚肉のもやし巻き 揚げだし豆腐など
たこ唐 豚肉のもやし巻き 揚げだし豆腐など
しのちゃんのたこ唐見て食べたくなったので 揚げちゃいました やっぱり面倒なので ...
材料: 豚ロースしゃぶ用 緑豆もやし 辛子 砂糖 醤油 酢 ごま油 ...
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家呑みパーティーメニュー ミニ春巻き串
家呑みパーティーメニュー ミニ春巻き串
火に通りが良い食材をいろいろ巻いて楽しめます
材料: 春巻き皮 小麦粉 水 揚げ油 春巻き皮10枚分の材料目安です...
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串揚げ
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串揚げ
盛り方がかなり雑ですがなかなか簡単で美味でしたっ
材料: ジャガイモ 人参 チーズ おくら 玉ねぎ 鶏胸肉 卵 小麦粉...
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赤こんにゃくの串揚げ風
赤こんにゃくの串揚げ風
昔よく行った銀座の磯むらという串揚げ屋のこんにゃくを思い出して 今日いっこからい...
材料: 赤こんにゃく 小麦粉 水 パン粉 手作りさるみそ 炒りごま
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串揚げです さっくさく に揚げる方法で 今回は椎茸 おく...
串揚げです さっくさく に揚げる方法で 今回は椎茸 おく...
一応 度づけ禁止www キャベツでソースを塗り広げて一緒に頂きます もう何本でも...
材料: 豚ロースとんかつ用 椎茸のヘタを取り除く おくらの半分切り ...
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大根の挟み揚げ Deep Fried Daikon Ra...
大根の挟み揚げ Deep Fried Daikon Ra...
テレビでチラッと見た料理です 鶏団子の具を挟みました 揚げたても良いですが 冷め...
材料: 大根 鶏ミンチ もも ムネ レンコン 人参 椎茸 ネギ 下味...
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エスペチンニョ Espetinho
エスペチンニョ Espetinho
ブラジルで定番の串揚げ 味がついてあるのでそのままで美味い 揚げたてはもちろん美...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマト イタリアンパセリ サラダ油 ワインビネ...
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残った切り干し大根入り 卵宝巾着
残った切り干し大根入り 卵宝巾着
半端な残り物で ちょっとだけ嬉しい一品です
材料: 卵 油揚げ 残り物切り干し大根 干し椎茸 人参 小松菜 鰹節...
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今夜は串屋さん マテ貝とエリンギ葱のベーコン巻きピンチョ...
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今夜は 串づくしなのです マテ貝のピンチョスは ベーコンで巻いて前もって別々に炒...
材料: マテ貝 ねぎ ベーコン エリンギ
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お稲荷トトロの作り方
お稲荷トトロの作り方
お弁当でupした トトロのお稲荷さんの作り方です 簡単なので作ってみてねっ
材料: 稲荷揚げ 酢飯 チーズ 海苔 揚げサラスパ
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