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我が家のがめ煮 筑前煮
我が家のがめ煮 筑前煮
我が家のがめ煮には 単純ですが必ず誰からも絶賛される秘訣があります 美味しい っ...
材料: 鶏ガラ肉 タケノコ にんじん こんにゃく ごぼう 蓮根 しい...
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香港風お粥
May
香港風お粥
先週末はお友達が遊びに来てくれました 食べまくり飲みまくりで楽しい4日間でしたが...
材料: 香り米 ジャスミンライス 油 水 出汁 創味シャンタン 鶏ガ...
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ぶりの照りみそ焼きと大根煮
ぶりの照りみそ焼きと大根煮
味の素コラボ ベジチャイナ 中華の名店 美虎 五十嵐シェフ考案メニュー ぶりの照...
材料: ぶり 大根 1cm半月切り いんげん 茹でる CookDo豚...
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湾チャンラーメン
湾チャンラーメン
ほかほかフェアは終わりましたが ほかほかメニューですo o o
材料: おろしにんにく 豆板醤 豚ひき肉 サラダ油 コチュジャン 醤...
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紫蘇の実と胡麻の混ぜご飯 エビと穂紫蘇の信田揚げ シシャ...
紫蘇の実と胡麻の混ぜご飯 エビと穂紫蘇の信田揚げ シシャ...
おはようございます 今季初めて 車の排気が白く見えてました 皆さん体調管理に留意...
材料: エビと穂紫蘇の信田揚げ すり身 エビ たたいておく 豆腐 水...
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押し麦入り雑炊
押し麦入り雑炊
押し麦入りの雑炊で朝ごはん パクチーとラー油かけ
材料: 押し麦 冷やご飯 鶏挽き肉 干しエビ パクチー ラー油 おろ...
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牛スネ肉のオイスターソース炒め
牛スネ肉のオイスターソース炒め
昼食に作った牛スネ肉のオイスターソース炒め 昨日の牛スネ肉の塩煮を使ってアレンジ...
材料: 牛スネ塩煮 玉ねぎ 片栗粉 太白ごま油 オイスターソース
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古代米でちまき
古代米でちまき
お土産で古代米 紫米入り をいただいたのでやってみた 思ったよりも味がしっかり染...
材料: もち米 古代米 もしくは普通米 調味料 しょうゆ 紹興酒 な...
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今日は 久しぶりの中華風です 鹿児島仕様の超甘甘チリソー...
今日は 久しぶりの中華風です 鹿児島仕様の超甘甘チリソー...
生まれも育ちも福岡県民の私ですけど最近 鹿児島の味にも慣れてきました 笑 ちなみ...
材料: トマトケッチャプ おろし生姜 おろしニンニク 豆板醤 上白糖...
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10分で豚バラと菜の花の中華クリーム煮
10分で豚バラと菜の花の中華クリーム煮
お安い豚こまと菜の花とブロッコリーで中華クリーム煮 こりゃ簡単で美味しすぎる 味...
材料: 豚こま切れ肉 菜の花 ブロッコリー 牛乳 酒 片栗粉 味覇 ...
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今日の夜ご飯 2013 10 23
今日の夜ご飯 2013 10 23
牛バラかけご飯 ミニトマトの和風マリネサラダ 薩摩芋のリンゴ煮 クッパ風ワカメス...
材料: 牛バラ 大根 生姜 ネギの青いところ 砂糖 お酒 オイスター...
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エリンギのオイスターソース煮
エリンギのオイスターソース煮
これも昨日の夕食メニュー エリンギをオイスターソース 醤油 砂糖 酒で煮込んで片...
材料: エリンギ オイスターソース しょうゆ 砂糖 酒 水溶き片栗粉...
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白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 どうせ煮たら同じ とミルフィーユ鍋をどこか甘くみて...
材料: 白菜 豚バラ わりした 昆布 水 みりん 醤油 料理酒
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339 あんかけ焼そば
339 あんかけ焼そば
餡をたっぷりかけて
材料: 中華麺 豚肉 うずら キクラゲ 人参 キャベツ ピーマン 水...
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汁なし担々麺 ゆっこちゃんの食べラー入りで旨旨
汁なし担々麺 ゆっこちゃんの食べラー入りで旨旨
毎日毎日暑いね あまり を使いたくないんだけど そうもいかないからね 笑 またも...
材料: 豚ひき肉 青梗菜 長ねぎ ニンニク 微塵切り 中華生麺 白す...
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