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オニオンベーコンブレッド
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ひっさびさの惣菜パン 下のおばあちゃんが惣菜パン好きなのにいつもロールケーキばっ...
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自家製酵母食パン 甘酒を加水に入れました
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マルコメキッチン 自家製酵母パン 夏みかん酵母 レーズン酵母 中種法 甘酒パン部
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蓋の締めが甘くて発酵してしまったリンゴジャムからの自家製...
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自製酵母芝麻麵包 先日作った瓶詰めのリンゴジャムがいつの間にかブクブクしてるのを...
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今日はパン教室でした
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パン教室で作りました 今日は おいしいロールパン 中種法のあんパン グレープフル...
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中種法 ベーグル
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ベーグル
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ポーリッシュ法でイギリスパン 2次発酵の時間を実験してみ...
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ポーリッシュ法にハマっているわたくし りえぞ さん お呼びしてスミマセン ポーリ...
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ふんわりシュトーレン vivian お菓子 パンのレシピ...
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こんばんは 2018 12 16 日 4 の予報でした ホスト114日目 12月...
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山本真希さんの料理 乃が美の生食パン再現チャレンジ その...
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まきさん 作ってみました 濃厚牛乳も買ってきました やっぱり濃厚 粉は ゆめちか...
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パン ア ラ ビエール
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ビールとライ麦のパン 中種法でもっちり柔らか ライ麦追い掛けで 外はカリカリ ビ...
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中種法で久々パン
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冷蔵中種法で久々のパン作り といっても食パンは毎週末焼いてるけど笑 成形パン久々...
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全粒粉100 のパン
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微粉砕全粒粉を使って焼いてみる 湯種のパン 翌日は硬くなったので 今回は 中種子...
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6月角食部 中種法で角食パン
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部長さん 部員の皆様 こんにちは ちょっと出遅れちゃいましたけど 今月もよろしく...
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エシレバターでバターロール
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中種法で作った生地にエシレバターを包んで焼き上げました ひとくち食べるとエシレが...
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中種法で黒糖胡桃山食パン
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久しぶりに中種で山食パン焼きました 湯種ももっちりするけど 中種ももっちり感は負...
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パネ トスカーノ
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イタリア トスカーノ地方のパン 塩が極端に少ないパン 理由はこの地方の料理が 塩...
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