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手打ちラーメン ストレート
手打ちラーメン ストレート
久々の手打ちラーメン 冷やし中華でも作るかなぁ
材料: 中力粉 かん水 塩 水 卵2個入り
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一人前100円 鮮やかトマトの桃色うどん
一人前100円 鮮やかトマトの桃色うどん
トマトの美味しさ 美しさがひき出された一品です
材料: 中力粉 トマトジュース 塩 打ち粉
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あんずとクリチのお菓子パン バブカ Babka
May
あんずとクリチのお菓子パン バブカ Babka
ベーグルと同じくらい親しまれているという ジューイッシュのパンです ポーランドが...
材料: 中力粉 グラニュー糖 ドライイースト 塩 卵 室温 牛乳 人...
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甘酒パン
甘酒パン
ほんのり甘くて皮パリ中ふっくらに仕上がりました
材料: 中力粉 砂糖 塩 ドライイースト 甘酒 バター
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ジンジャービスケット レシピ付き編
YO
ジンジャービスケット レシピ付き編
イギリス人のお茶うけ菓子で有名なジンジャービスケットです 市販より断然美味しいの...
材料: バター 有塩 ブラウンシュガー 卵 中力粉 ベーキングパウダ...
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398 肉まん
398 肉まん
薄めの下味で子供からお年寄りまで食べやすい お好みでからし醤油をつけて
材料: 中力粉 代用可 砂糖 塩 ドライイースト ベーキングパウダー...
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洋梨コンポート入り簡単焼きプリン
洋梨コンポート入り簡単焼きプリン
洋梨のコンポートをたくさん作ったので 少し余っていた生クリームを使って 焼きプリ...
材料: 洋梨のコンポート 卵 砂糖 生クリーム 中力粉 スライスアー...
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手打ちうどん 讃岐風 トライ1
手打ちうどん 讃岐風 トライ1
母から届いた中力粉 さぬきの夢 で手打ちうどん作ってみた なかなかの重労働 うど...
材料: 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 水 ビニール袋 麺棒 打...
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食べきれないパンをパン粉にして パン粉ケーキ
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酵母パンの失敗作や 食べきれないパンをパン粉にして 甘納豆 胡桃入り 見た目はパ...
材料: パン粉 中力粉 砂糖 重曹 ベーキングパウダー 水 生クリー...
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ベーコンチーズパン
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朝ごはん用に焼きました
材料: 中力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 ベビーチーズ ベ...
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イチジクキャラメルタルト
イチジクキャラメルタルト
イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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チーズストロー Cheese straws
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私のバイブルにさせてもらってる アメリカ南部の家庭料理 という本がありまして そ...
材料: チーズ チェダー バター又はマーガリン 中力粉 黒胡椒 パプ...
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ニラせんべい
ニラせんべい
信州のソウルフードその とっても素朴だけどもっちり美味しい 生地にお味噌を練りこ...
材料: 中力粉 ニラ 水 砂糖 みそ
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ちょっぴり大人ブラウニー
ちょっぴり大人ブラウニー
高麗人参酒 絶対チョコに合うなーと思っていたので 焼きあがったブラウニーの仕上げ...
材料: 板チョコ バター 油 砂糖 卵 牛乳 くるみ 中力粉
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ゆかりで竹輪の磯辺揚げ
ゆかりで竹輪の磯辺揚げ
海苔ではなくたまにはゆかりをちらして 保存食 常備菜 節約料理 ごま油 作り置き...
材料: 竹輪 万能小麦粉 中力粉 ゆかり 水 オリーブオイル
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