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ファラフェル
ファラフェル
ファラフェル作りました 中東のコロッケです ベジの代表的な料理一つで ひよこ豆な...
材料: ピンポン球12個分くらい ひよこ豆 乾燥 玉ねぎ 中1個 み...
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Jansson s temptation ヤンソンさんの...
Jansson s temptation ヤンソンさんの...
ワインに合う v o o v アンチョビだけ塩気は十分 生クリームかけただけでと...
材料: じゃがいも 玉ねぎ アンチョビ 生クリーム パン粉
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醤油煮の鯖缶すぱぱ
醤油煮の鯖缶すぱぱ
唐柿はトマト 目箒は 言葉って面白いですね 醤油煮の鯖缶とフレッシュ唐柿で美味し...
材料: 醤油煮の鯖缶 醤油煮が大事 鷹の爪 ニンニク 白ワイン バジ...
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石のスープ Sopa de Pedra
石のスープ Sopa de Pedra
久しぶりに見つけた 変な名前の料理です 民話に登場する ポルトガル版ミネストロー...
材料: パンチェッタ キドニービーンズ しいたけ セロリ にんじん ...
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包丁いらず トルコ風 鶏のトマト煮込みスープ
包丁いらず トルコ風 鶏のトマト煮込みスープ
アク取り1回 応用がいろいろできる 失敗無しの簡単過ぎるスープです
材料: 手羽先か手羽元 新じゃか 卵位の大きさ しめじ ホールトマト...
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オヤジ特製 豚肉と茄子のオイスターソース辛子炒め
オヤジ特製 豚肉と茄子のオイスターソース辛子炒め
ピーマンはウチのお庭で栽培したものですよ メッチャ豊作っす あ 左門じゃないよ ...
材料: 豚肉 茄子 ピーマン 玉ねぎ ニンニク プリッキーヌ 塩コシ...
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オヤジ特製 一晩寝かせたバリ辛モーニングカレーっす
オヤジ特製 一晩寝かせたバリ辛モーニングカレーっす
昨日スーパーで今年お初のS B食品のバリ辛カレーを見つけたから早速お買い上げ 夜...
材料: S Bバリ辛 市販品 じゃがいも 玉ねぎ 豚バラ肉 ニンニク...
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焼きチキン南蛮 煮詰めると油だけがフライパンに残るんだよ...
焼きチキン南蛮 煮詰めると油だけがフライパンに残るんだよ...
唯一食べれるチキン料理 真面目に油で揚げて作ろうと思ったが いや これは一気にフ...
材料: とりむね肉 米粉 米油なければサラダ油など ハチミツ 酢 醤...
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シャッキリ蓮根と山芋のふわっとモチモチ焼き
シャッキリ蓮根と山芋のふわっとモチモチ焼き
アツアツをふわっとモチモチはふはふいただきました なんぼでも食べられそう 焼きあ...
材料: 蓮根薄切り 山芋 玉ねぎ 塩 薄力粉
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テーブルビートdeピンクサラダ
テーブルビートdeピンクサラダ
お盆の来客用の食材を調達に行った時に見つけたボイル済みのテーブルビート ビートル...
材料: テーブルビート 鶏もも肉 グリル用 塩 こしょう 玉ねぎ マ...
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和風マカロニサラダ
和風マカロニサラダ
和風マカロニサラダで昼呑み 今日から酒 が変わりますので ご紹介 高知県を代表す...
材料: マカロニ 玉ねぎ ツナ缶 小 塩 茹で用 万能ネギ 醤油 酢...
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ぽてさら
ぽてさら
ぽてさら サラダなのにビールによく合う不思議 居酒屋の定番なお通しだよね non...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ きゅうり ハーフベーコン マヨネーズ 塩...
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カレー風味のガリポテサラダ
May
カレー風味のガリポテサラダ
ちょっと香港に戻っておりました 2 月のブランクは全く感じることなく もうここに...
材料: じゃがいも ガーリックチップス 玉ねぎみじん切り マヨネーズ...
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重曹で劇的変身 いつもの水戻しスパゲッティで作る味噌らぅ...
重曹で劇的変身 いつもの水戻しスパゲッティで作る味噌らぅ...
材料: スパゲティー 1 8 重曹 にんにくのみじん切り サラダオイ...
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アマトリチャーナ トマトコンフィ入り
アマトリチャーナ トマトコンフィ入り
ずっと作ってみたかったパスタ アマトリチャーナ 知ったのはイタリア中部地震でした...
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