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コクと旨味 黒酢の酢豚 卵スープ
コクと旨味 黒酢の酢豚 卵スープ
黒酢でコクと香りがアップ お肉の臭みがなくなり 柔らかくなりました パイナップル...
材料: 豚モモ肉 塩 コショウ 片栗粉 卵 玉ねぎ ピーマン 赤パプ...
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あま いトロトロ玉子の親子丼
あま いトロトロ玉子の親子丼
最高でした
材料: 鶏肉 玉ねぎ 酒 味醂 醤油 鰹と昆布と蛤のだし汁 溶き玉子...
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tama家の 飛竜頭 オクラ入り
tama家の 飛竜頭 オクラ入り
ちょっと焦げました はい また オクラ入りでふわとろっとしてて美味しいです 地味...
材料: 木綿豆腐 とりミンチ オクラ 人参 玉ねぎ しょうがのみじん...
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グラタン 豚と白菜の生姜スープ
グラタン 豚と白菜の生姜スープ
グラタン好評
材料: 鶏肉 玉ねぎ 中 バター 小麦粉 牛乳 海老 ペンネ 塩 コ...
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259 肉じゃが
259 肉じゃが
冷めるときに味が染みる煮物は出来れば前日に作りたい ノ
材料: 豚バラor牛コマ じゃがいも 人参 玉ねぎ いんげん しらた...
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鶏レバーのパテ
鶏レバーのパテ
この前行ったフレンチのパテが美味しかったので作ってみました
材料: 鶏の肝 玉ねぎ セロリ ニンニク ローリエ オリーブオイル ...
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ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
伝説の丸々一個仕様です
材料: ピーマン 牛豚ひき肉 A 玉ねぎ A 卵 A パン粉 A 片...
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サワラのホイル蒸し焼き
サワラのホイル蒸し焼き
ささっとできました
材料: サワラ 酒 塩コショウ 玉ねぎ 人参 ピーマン レモン汁
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野菜と鶏肉のブリトーのエスニック料理とSPYのゴールドワ...
野菜と鶏肉のブリトーのエスニック料理とSPYのゴールドワ...
モニターに選んでくださり 感謝 エスニックな野菜とチキンのブリトーと 今回はゴー...
材料: 小麦粉 水 鶏肉 トマト 胡瓜 塩胡椒 ワインビネガー 玉ね...
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南蛮エビとホタテのセビーチェ
南蛮エビとホタテのセビーチェ
皆さんこんばんはー 暑い 暑いよぅ 無風で30度くらいです 暑さに弱い私はへばり...
材料: お刺身 今回はエビとホタテ ライム汁 レモン汁 ニンニクみじ...
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手作り ダシダ 塩麹使用 15 バター香る我が家の豚丼 ...
手作り ダシダ 塩麹使用 15 バター香る我が家の豚丼 ...
先日は1000投稿へのお祝いコメント 本当に沢山の方から頂けてめちゃくちゃ嬉しか...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 玉ねぎ ニンニク 塩麹 ダシダ ざ...
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日本酒でつやつやパラパラチャーハン
日本酒でつやつやパラパラチャーハン
前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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肉じゃが
肉じゃが
定番の肉じゃが 1番初めに覚えた料理
材料: じゃがいも にんじん たまねぎ 糸こんにゃく 豚バラ肉 オリ...
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茄子と赤パプリカの肉巻き テーブルビネガーをたっぷりかけ...
茄子と赤パプリカの肉巻き テーブルビネガーをたっぷりかけ...
茄子とパプリカを肉巻きに 半分はピザ用チーズを入れました キユーピーのテーブルビ...
材料: 豚肉薄切り 茄子 パプリカ 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル...
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オムライスプレート
オムライスプレート
旗 立てた 夕べするつもりだったオムライスはコレだ あくびちゃんにもらった明宝ケ...
材料: お米 鶏肉 粉末のブイヨン 日本酒 玉ねぎ ケチャップ 卵 ...
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