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酢豚
酢豚
豚肉に切れ目を入れることで柔らかくなるうえ下味も染み込みやすくなります しょうゆ...
材料: 豚肩ロース肉とんかつ用 塩 こしょう 酒 しょうゆ 日清純正...
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今日のまかない 飴色玉ねぎと緑
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玉ねぎが唸るほど甘い
材料: パスタ 1 4 1 8mm 90g 玉ねぎ中1個 アンチョビ...
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スナップえんどうのアンチョビ炒め
スナップえんどうのアンチョビ炒め
まだまだいっぱいあるスナップえんどうをたくさん使って簡単炒め物 アンチョビの塩気...
材料: 豚肉 スナップえんどう 酒 アンチョビ ニンニクすりおろし ...
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ガーリックチキンでワンプレート
ガーリックチキンでワンプレート
一人前250円で満腹な楽安ワンプレートです
材料: 鳥モモ肉 塩 柚子胡椒 おろしニンニク ご飯 バター トマト...
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ささみの中華風梅肉和え
ささみの中華風梅肉和え
カンタンなのに優秀なおつまみ
材料: ささみ ザーサイ 瓶詰め パクチー 梅干し 塩 こしょう ご...
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鶏唐揚げとコーン炒め 甘じょっぱ
鶏唐揚げとコーン炒め 甘じょっぱ
子供の頃から大好きな一品 ご飯がススムくん
材料: 鶏もも肉 コーン缶 酒 塩 片栗粉
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Dry Rub ドライラブ BBQ用下味シーズニング
Dry Rub ドライラブ BBQ用下味シーズニング
昨日はチキンウイングを作る時にコレを擦り込み 時間ほど寝かせてからオーブンで焼き...
材料: グラニュー糖 パプリカバウダー 塩 ブラックペッパー 粉 こ...
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大きな椎茸 天恵菇 の竜田揚げ 軸のきんぴら
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肉厚椎茸のプリっと感にサクサク感が プラスされます 油と相性抜群 好きなスパイス...
材料: 醤油 酒 生姜 にんにく 片栗粉
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牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
久しぶりにステーキを食べました 付け合わせに ローストプラムを添えてみました こ...
材料: 牛ステーキ肉 塩 粗挽き胡椒 A 玉ねぎ A 醤油 A オリ...
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里芋で和風ポテトサラダ
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マヨネーズのポテトサラダもいいけど たまには 和風も ガラスープのこくで 肉類が...
材料: 冷凍里芋 牛蒡 蓮根 人参 ガラスープ お湯 蜂蜜 味噌 寿...
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エスニック風焼き鶏
エスニック風焼き鶏
ナンプラーやライムを使ったタレに こんがりと焼いた鶏肉を漬け込んでいただきます
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう サラダ油 にんじん サラダ菜 A  ...
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はちみつ 弁当 battymamaの女子 かわぃぃお弁当...
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本日の はちみつ 豆腐と野菜の炒り煮 焼きにんじん と大根 今日はbattyma...
材料: 一口 の鶏肉 下味 塩 酒 片栗粉 かけダレ はちみつ 醤油
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レモン酢 チキンマリネソテー
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当選したレモン酢で さっぱり美味しい チキンマリネソテーを作りました
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 レモン酢 オリーブオイル タマネギ ニンジン...
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手羽中の油淋鶏風
手羽中の油淋鶏風
このお醤油は是非ともお肉とも合わせたい と思っていました でもそれにふさわしいお...
材料: 手羽中 酒 大さじ 生姜すりおろし 大さじ にんにくすりおろ...
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大谷翔平くんが 海外に持ってったレシピ をやってみたよ ...
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先日 TVで 大谷翔平くんはお料理も出来る三刀流 と言っていました 海外に行く前...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 料理酒 たれ マーマレードジャム 料理酒 ...
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