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120日目の100投稿目はチャンプルー風ゴーヤーと豆腐の...
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思えば 初めて沖縄に行ったのは 復帰してまだ10年くらいしか経っていない頃 ゴー...
材料: ゴーヤー 玉子 豆腐 マヨネーズ 塩 サニーレタス
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鶏ささみフライ
mi
鶏ささみフライ
節約
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 パセリ 薄力粉 卵 パン粉 オリーブオイ...
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鱈とトマトのプチグラタン
鱈とトマトのプチグラタン
本でみたレシピを子ども好みにアレンジ 簡単で美味しかったです
材料: 鱈 玉ねぎ にんにく ミニトマト とろけるチーズ パン粉 ク...
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ロールキャベツ
ロールキャベツ
春キャベツが美味しい季節 私のこぶし程の大きさのボリューム満点なロールキャベツを...
材料: 合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん キャベツ ベーコン トマ...
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スープカレー
スープカレー
自己流スープカレー 以前 行列が出来るスープカレーのお店で食べた味を再現してみま...
材料: 市販のカレールー ケチャップ 鶏ガラスープの素 玉ねぎ ニン...
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レンジでエビチリ
レンジでエビチリ
毎日こうも暑いと フライパン使いたくなくて  でも 子供はエビチリ食べたい とか...
材料: エビ 長ネギみじん切り にんにくみじん切り 生姜みじん切り ...
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ひじきご飯 鶏けんちん汁 明太豆腐 たらの芽の天麩羅 豚...
ひじきご飯 鶏けんちん汁 明太豆腐 たらの芽の天麩羅 豚...
今日は 和食です くららちゃんの 豚バラとじゃがいもの煮物 とあんさんの 明太豆...
材料: レンコン 人参 生しいたけ ごま油 水 A 酒 A 塩 A ...
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油淋鶏甘酢なしバージョン
油淋鶏甘酢なしバージョン
油淋鶏あきらめ万能タレつけつつ のお食事に
材料: 片栗粉と水
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芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹の季節になると食べたくなりまして 確か去年の今頃も投稿しました 懐かしいなぁ ...
材料: 素麺 せり 牛肉薄切り トマト にんにく しょうが ナンプラ...
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グリルトマトチーズチキン o o
グリルトマトチーズチキン o o
相方が漬け込んで放置していた唐揚げ用の鶏手羽元を揚げずにグリルしてやりました o...
材料: 鶏手羽元 唐揚げ下味付 トマト水煮缶 チーズ 塩コショウ ド...
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手羽元でタンドリーチキン
手羽元でタンドリーチキン
ヨーグルトで柔らか チキン タンドリーチキン
材料: 手羽元 ヨーグルト ニンニク しょうが 塩 粗挽きコショウ ...
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鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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ママ つくって 豆腐の唐揚げ
ママ つくって 豆腐の唐揚げ
うちの定番 チキンナゲットみたいで美味しいし 胃もたれを気にせずパクパクいけます...
材料: 高野豆腐 a しょうゆ a 酒 a にんにく 小麦粉 揚げ油
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豚肉でチンジャオロースー
豚肉でチンジャオロースー
いただいた筍をたっぷり使って
材料: 豚こま切れ肉 たけのこ ピーマン Aしょうゆ A酒 Aおろし...
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アンチョビポテトサラダ 人参のオレンジサラダ
アンチョビポテトサラダ 人参のオレンジサラダ
持ち寄りママランチ 写真は アンチョビポテトサラダ 人参のオレンジサラダ チーズ...
材料: アンチョビポテトサラダ じゃがいも ゆで卵 アンチョビ 人参...
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