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ミルク山食
ミルク山食
また山食です 配合 焼き方を変えてみました だいぶ釜伸びするようになったかな 今...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 牛乳 水 バター
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桃ジャム
桃ジャム
父上が信州から1つ90円くらいで買ってきた桃 去年の高級箱入り桃から随分な降格だ...
材料: 桃 三温糖 水
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手作り お豆腐 きんぴらごぼう モロヘイヤのケークサレ ...
手作り お豆腐 きんぴらごぼう モロヘイヤのケークサレ ...
きいこちゃんに頂いたモロヘイヤを使ってケークサレを作ったよ お豆腐効果なのか モ...
材料: スリムパウンド1本 マフィン型9個分 きんぴらごぼう モロヘ...
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牛タンシチュー
GAO
牛タンシチュー
明日用の夕飯を作り終わったー たまたま良食生活館で100g100円の 煮込み用牛...
材料: 牛タン ニンジン 玉ねぎ ローリエ ジャガイモ オリーブ油 ...
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丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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もやしでかさ増し 昆布つゆde柴漬けチャーハンの和風きの...
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あたしの昆布つゆ第三弾はコレ パパは和風天津飯て言うてたけど あたし的には和風あ...
材料: チャーハン 玄米 しらす 柴漬け お漬物 もやし 昆布つゆ ...
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オメデトウ 柑橘のテリーヌ
オメデトウ 柑橘のテリーヌ
私は二人の凄腕シェフを知っている 一人はプロであり 一人は台所の手品師である そ...
材料: 21 パウンド型 好みのフルーツ 果汁など 砂糖 板ゼラチン...
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スルメイカの塩辛
スルメイカの塩辛
簡単なのでレシピをご紹介
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10 13 酸辣湯 アレンジVer
10 13 酸辣湯 アレンジVer
壁 コソッ またまた遅い時間に 塾の自習室でテスト勉強してきたらしく 帰りの時間...
材料: もずく しいたけ しめじ ごま油 きのこ炒める分 水 酢 醤...
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イチゴとクリームチーズの三層ケーキ
イチゴとクリームチーズの三層ケーキ
イチゴ狩りのイチゴもようやく使いきれる と思いながら 三層のケーキを作りました ...
材料: バター ビスケット ホイップクリーム クリームチーズ イチゴ...
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簡単 激ウマ 味染み染み 中華風鶏ごぼうご飯
簡単 激ウマ 味染み染み 中華風鶏ごぼうご飯
中華風鶏ごぼうご飯 中華風の炊き込みご飯は 今までも色んな具材や調味料で 作って...
材料: 米 しめじ 鶏もも肉コマ切れ 人参 切りごぼう ごま油 醤油...
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バゲット生地でカリサク もちな茹でないベーグル ビアリー
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おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今回は茹でないベーグル...
材料: トラディショナル 全粒粉 塩 蜂蜜 水 セミドライイースト ...
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月間角食部9月 カボチャのキャラメルパン
月間角食部9月 カボチャのキャラメルパン
おはようございます 久しぶりのペコリの投稿になりますが 今月もどうぞよろしくお願...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 蜂蜜 砂糖 水 セミドライイースト...
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おかめちゃんちの ビネガーでピンクな蕪の甘酢漬け
おかめちゃんちの ビネガーでピンクな蕪の甘酢漬け
みなさま お久しぶりでございます 孫と娘が帰って行ったので やっとぺこり解禁です...
材料: 蕪 塩 ストロベリービネガー
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丸々長芋 大葉チーズ IN はち味噌照り焼きロールつくね
丸々長芋 大葉チーズ IN はち味噌照り焼きロールつくね
いつもお立ち寄り ありがとうございます 豪快に 丸々長芋を豚つくねにIN この丸...
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 片栗粉 お酒 すりおろし生姜 塩...
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