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よるおちゃ ヨーグルト豆乳ゼリー
よるおちゃ ヨーグルト豆乳ゼリー
夕飯を軽めに済ませ ヨルお茶しました まぜるだけのレシピは私の為にあるみたい 材...
材料: 粉ゼラチン 湯 砂糖 豆乳 ヨーグルト
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手ごねパン初挑戦
手ごねパン初挑戦
もとのレシピでは塩3g なんだけど 自分には多すぎる気がして1g弱にした それで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 豆乳 水 バター
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桃ジャム
桃ジャム
父上が信州から1つ90円くらいで買ってきた桃 去年の高級箱入り桃から随分な降格だ...
材料: 桃 三温糖 水
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弁当61 187 釣り魚の粕漬け弁当
弁当61 187 釣り魚の粕漬け弁当
釣り真鯖の粕漬け 玉子焼き 根菜と帆立の煮物 小松菜と油揚げの煮浸し
材料: 真鯖 天然塩 粕床
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チョコとアーモンドのビスコッティ
チョコとアーモンドのビスコッティ
簡単混ぜるだけ 二度焼きのビスコッティ コーヒーに浸して食べるのがイタリア流だけ...
材料: 薄力粉 強力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 塩 ...
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高校生長女のお弁当
高校生長女のお弁当
きじ焼き三色丼 鶏肉だけど すき昆布のツナ炒め 冷凍保存していた 茹でブロッコリ...
材料: 鶏もも肉 醤油 みりん 酒 砂糖 サラダ油
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丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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獲れたての生しらすをたっぷりと白ご飯にのせて
獲れたての生しらすをたっぷりと白ご飯にのせて
夏の暑さを吹き飛ばしてくれる さっぱりとした生しらすの食感 冷やしてから熱々ご飯...
材料: 広島県産生しらす うずら卵 大葉 しょうが 醤油
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ココナッツとチョコの ビスコッティ
ココナッツとチョコの ビスコッティ
高カロリー 高価なバターを使わずに 美味しくできる焼き菓子 大好物でよく作ります...
材料: ココナッツロング チョコ 全粒粉 強力粉 薄力粉 アーモンド...
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手作り プレーンワッフル りんごのメープルキャラメリゼ ...
手作り プレーンワッフル りんごのメープルキャラメリゼ ...
9月22日は長女のお誕生日で今年のケーキは何がいいか聞いてみたらなんと ワッフル...
材料: プレーンワッフル たまご 牛乳 自家製ホットケーキミックスさ...
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ナーベラーちゃんぷるー
ナーベラーちゃんぷるー
へちま25cmくらいの三本で250円だったので 今日は昼からナーベラーちゃんぷる...
材料: へちま三本 2cm厚斜め ポーク缶半分 絹ごし豆腐2丁 調味...
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フープロで簡単 れんこんつくね
kn
フープロで簡単 れんこんつくね
面倒なみじん切りもフープロさえあれば一瞬でおしまい 便利だなぁもっと早く買えばよ...
材料: ひき肉 れんこん 長ねぎ 生姜 塩 片栗粉 味噌 みりん 豆...
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大豆のお肉の照り焼き三十穀丼
大豆のお肉の照り焼き三十穀丼
炊いた三十穀米の上に刻み海苔 大豆のお肉と玉ねぎを照り焼きにしたものとあしらいに...
材料: 三十穀米 餅米 大豆のお肉 フィレ 米油 玉ねぎ 醤油 日本...
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ミルク山食
ミルク山食
また山食です 配合 焼き方を変えてみました だいぶ釜伸びするようになったかな 今...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 牛乳 水 バター
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駿河前 黒むつの昆布締め炙り
駿河前 黒むつの昆布締め炙り
お魚屋さんで4匹100円の黒むつに遭遇 小さかった角3枚におろして 昆布締めにし...
材料: 黒むつ 昆布 乾燥 塩 キッチンペーパー 丈夫なもの
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