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大根と豚ひき肉のチヂミ
大根と豚ひき肉のチヂミ
今夜のご飯のおかずのつもりが o o ご飯より肴のつまみになっちゃいました 酒呑...
材料: 豚ひき肉 大根 長ネギ 小口切り 卵 溶きほぐす 酒 醤油 ...
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パパッと10分 レンチン蒸しキャベツの醤油麹和え
パパッと10分 レンチン蒸しキャベツの醤油麹和え
醤油麹と七味唐辛子だけの味付けで とても美味しいキャベツをモリモリいただけました...
材料: キャベツ 醤油麹 七味唐辛子
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オツな肴 シリーズ 15 痺れ辛豚 オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 15 痺れ辛豚 オツシリーズ
こんにちは 間をおかずにまたもやオツなつまみが出来てしまったので昼前なのになんで...
材料: 豚スネ肉 長ネギ ニンニク 生姜スライス 鷹の爪 花椒 粒 ...
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お弁当
お弁当
10 31 旦那はんのぉ弁当 Menu 豚ひき肉のゴマ七味焼き たらのムニエル ...
材料: 豚ひき肉 溶き卵 片栗粉 オイスターソース ごま油 塩 炒り...
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焼き鳥 塩で
焼き鳥 塩で
親鶏の焼き鳥とブランデーのハイボールで晩酌です ビールのほうが合うと思うけど 我...
材料: 味付け 岩塩 七味唐辛子 ガーリックパウダー 黒ごま
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今夜は夏野菜でぼっち飯 0804 マルコメ液ミソ料亭の味...
今夜は夏野菜でぼっち飯 0804 マルコメ液ミソ料亭の味...
今夜もぼっち飯です 冷蔵庫にあった夏野菜勢ぞろいさせて モニターで頂いたマルコメ...
材料: ナス ピーマン 豚ひき肉 玉ねぎみじん切りやトマト 炒め用油...
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冬瓜入り麻婆豆腐 塩味
冬瓜入り麻婆豆腐 塩味
重増やしで 冬瓜いれました
材料: 豆腐 水切り 冬瓜 にんにく しょうが 豚肉orミンチ 酢 ...
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冷し担々麺風黒酢みそラーメン サッポロ一番みそラーメン
冷し担々麺風黒酢みそラーメン サッポロ一番みそラーメン
インスタントラーメンで冷しラーメンを作ったのは初めてでしたが 結構イケます 黒酢...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン 豚ひき肉 水菜 糸唐辛子 黒酢 冷...
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余った蕎麦 de 蕎麦チヂミ
余った蕎麦 de 蕎麦チヂミ
食べきれなかった蕎麦 蕎麦湯も無駄なくね
材料: 湯がいた蕎麦 長葱 塩昆布 白ごま 顆粒和風だし 卵 小麦粉...
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フライドスパゲッティ
フライドスパゲッティ
スパゲッティって中途半端に余ったりしません 僕だけ そういう時に作る簡単スナック...
材料: スパゲッティ 調味料 揚げ油
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胡瓜の浅漬け 自家製浅漬けの素で
胡瓜の浅漬け 自家製浅漬けの素で
自家製浅漬けの素で胡瓜の浅漬けを作りました 色んな物を入れています お酢を垂らし...
材料: お好みの粗塩 昆布 山椒 唐辛子 七味唐辛子 炒りごま 粉末...
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なす味噌煮
なす味噌煮
なす味噌煮 ポン酒でカンパーイ 残しておいて あとでご飯の友
材料: なす 玉ねぎ 太白ごま油 みそ 酒 砂糖 醤油 七味唐辛子
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辛うどん
辛うどん
辛いそぼろに 汁をかけるので 食べられます
材料: 鳥挽き肉 醤油 酒 韓国唐辛子 七味唐辛子または一味唐辛子 ...
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まる天のチーズ焼き
まる天のチーズ焼き
久々に作りました おつまみにお弁当にオススメします 冷めても美味しいです
材料: まる天 とろけるチーズ 刻みねぎ
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油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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