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紫玉ねぎレモン醤油漬け
紫玉ねぎレモン醤油漬け
我が家で採れた紫玉ねぎで 大好きなレモンと一緒に醤油漬けにしました ちょっとした...
材料: 紫玉ねぎ レモンスライス 穀物酢 醤油 塩 鷹の爪
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こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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ピリ辛ゴマだれを使って色々
ピリ辛ゴマだれを使って色々
先日 ゴマだれレシピ検索を少し変えて ピリ辛ゴマだれ作ってみました ラー油のせい...
材料: ラー油 ごま油 酢 白ごま 白すりごま 醤油 甜麺醤 砂糖 ...
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変わり豚キムチ
変わり豚キムチ
昨晩の一品は キムチを炒めずに ナス 豚肉 きむち ナスの順に重ね ニラで巻いて...
材料: ナス 豚肉 キムチ ニラ しめじ 玉ねぎ お醤油 お酒 ごま...
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あけびちゃん ちゃんぷるー
あけびちゃん ちゃんぷるー
子供の時以来かな あけび売ってて思わず購入 料理は初めて で 汗 独特ww 思っ...
材料: 豚肉 あけび皮 木綿とうふ 卵 いんげん にんじん
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オイマヨかつおのピリ辛糸こん
オイマヨかつおのピリ辛糸こん
オイマヨ最強 ビールに合う簡単おつまみなのですが この日主人は断酒 先日の血液検...
材料: 糸こんにゃく かつおぶし 鷹の爪 ごま油 調味料 オイスター...
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キノコのオリジナルカレー
キノコのオリジナルカレー
オリジナル料理 じゅんやの星
材料: 甘口カレールー 鳥ミンチ 玉ねぎ しめじ エリンギ 卵 ピー...
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ブリ天 ガツンと薬味ダレ
ブリ天 ガツンと薬味ダレ
男子ごはん より ケンテツさんのレシピです 混ぜない衣と生姜 ネギ 粉唐辛子た ...
材料: 鰤切り身 3切れ 溶き卵 1コ分 片栗粉 大4 6 ネギ小口...
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手羽元のスパイシーコーラ煮 鮭クリームソースの晩ご飯
手羽元のスパイシーコーラ煮 鮭クリームソースの晩ご飯
コーラの炭酸効果で肉がホロホロに柔らかくて アジアン的な複雑な味がたまらなく好き
材料: 手羽元 コーラ 醤油 酒 唐辛子好みで シナモンスティック ...
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甘辛黒胡椒焼き 鰤で を甘辛生姜オイスターで
甘辛黒胡椒焼き 鰤で を甘辛生姜オイスターで
お疲れ様でーす 黒胡椒をオイスターソースと生姜の絞り汁にかえて甘辛生姜オイスター...
材料: 鰤 片栗粉 醤油 味醂 お酒 オイスターソース 生姜の絞り汁
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和風パエリア再び
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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今日の夜ご飯 2013 10 23
今日の夜ご飯 2013 10 23
牛バラかけご飯 ミニトマトの和風マリネサラダ 薩摩芋のリンゴ煮 クッパ風ワカメス...
材料: 牛バラ 大根 生姜 ネギの青いところ 砂糖 お酒 オイスター...
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ネギたっぷり酒蒸し鍋
ネギたっぷり酒蒸し鍋
京ネギの美味しい時期に インフルエンザも吹っ飛ぶメニュー ネギ嫌いの子どもでも沢...
材料: 京ネギ 豚バラ肉薄切 鶏ガラだし 日本酒 塩 黒胡椒
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ひじきと水菜たっぷり ブタ乗せ炒飯
ひじきと水菜たっぷり ブタ乗せ炒飯
ごま油 香ばしいお醤油味 葉物を入れても ぱらっと炒飯
材料: 白米 ひじき ネギ 水菜 卵 ごま油 塩 コショウ お醤油 ...
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