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エシャレットと人参の塩昆布
エシャレットと人参の塩昆布
食後のおやつ 明日は 仕事もお休みなので もう一杯 お酒が進み過ぎてしまいます
材料: 人参 エシャレット 塩昆布
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プレーン 豆腐ドーナツ ラスク ライスボール
プレーン 豆腐ドーナツ ラスク ライスボール
ホットケーキミックスが無かったので 今回は全て小麦粉で生地を作って作りました
材料: 小麦粉 砂糖 卵 BP 絹ごし豆腐 溶かしバター 揚げ油 粉...
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ベーコンと春野菜のパスタ 昨日の残りシチュー
Aki
ベーコンと春野菜のパスタ 昨日の残りシチュー
タケノコの水煮を今年も貰ったので 一先ずパスタで 春野菜は軽く火を通すだけで美味...
材料: タケノコ水煮 アスパラ スナップエンドウ ベーコン コンソメ...
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わが家のサーモンムニエルは サーモンのバター醤油焼き レ...
わが家のサーモンムニエルは サーモンのバター醤油焼き レ...
今日の晩ごはんです サーモンムニエルを バター醤油で焼いて レモン粒マスタードソ...
材料: 今回はキングサーモン 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バ...
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和風トマトリゾット
和風トマトリゾット
前々から こんなの作りたい と温めていたメニュー それぞれの旨味を上手く調和する...
材料: 豚肉 なすび 赤パプリカ ピーマン トマト 玉ねぎ 青ネギ ...
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鯛弁当
鯛弁当
お刺身用に買った鯛の短冊でお弁当用おかずに変身 これは普通の食卓でも野菜と白米何...
材料: 鯛の短冊 塩胡椒 片栗粉 砂糖 味噌 みりん 酒 醤油
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タコ のラグーで スパゲッティ
タコ のラグーで スパゲッティ
夏らしいサッパリしたトマトベースのスパゲッティっす
材料: タコ 頭でも足でもよし 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 白ワ...
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もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も 見た目に白や黄色が入ると綺麗な...
材料: もずく酢 もずく 大根千切り すし酢 白だし みりん レモン...
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牛肉とスナップエンドウの オイスターチャーハン
牛肉とスナップエンドウの オイスターチャーハン
コクのあるオイスター炒飯 炒飯作りの温度とタイミング 肉類が柔らかく 中華の下味
材料: 卵 1 ご飯 牛肉 好きな部位 スナップエンドウ 50g ね...
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あらだしちゃんぽん
あらだしちゃんぽん
鯛を主体とした魚エキスをメインに使用し チキン ポーク 昆布 鰹等で旨味とコクを...
材料: ちゃんぽん麺 豚肉 キャベツ ざく切り もやし 人参 細切り...
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10分で完成 マッシュドパンプキン
10分で完成 マッシュドパンプキン
世にも簡単なマッシュドパンプキンです チンして つぶして 入れて 混ぜる で完成...
材料: 切売り かぼちゃ バター マヨネーズ コショウ 塩
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夏バテにも 最適 ニンニクの芽と海鮮バジル炒め
夏バテにも 最適 ニンニクの芽と海鮮バジル炒め
暑い夏には と思い作ってみました
材料: オリーブオイル 油でもOK ニンニクの芽 ホタテ イカ えび...
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ももステーキ
ももステーキ
20分
材料: もも肉 たまねぎ しょうが バターフレーバーオイル 合わせの...
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ソラマメとベーコンのペペロンチーノ
ソラマメとベーコンのペペロンチーノ
昨夜 次男が部活遠征から戻り 今日はOFFです 次男は気前が良く こういう時はい...
材料: ソラマメ ベーコン スパゲティ ニンニク 赤唐辛子 オリーブ...
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カルボナーラ
カルボナーラ
卵とチーズ ベーコンだけの簡単カルボナーラ
材料: 全卵 チーズ 塩胡椒 ベーコン
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