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コーンビーフ仕込みます
コーンビーフ仕込みます
牛もも肉の塊を塩水とハーブ スパイスに浸けておいて 週間後に茹でる
材料: 牛かたまり肉 ローリエ タイム クローブ 粒黒胡椒 水 塩
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スパゲッティボローニャ風ミートソース
スパゲッティボローニャ風ミートソース
ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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北欧フィンランド風ビーフストロガノフ リハカスティケ
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Lihakastike リハカスティケ 牛かたまり肉の料理を探して クックパッド...
材料: 牛モモかたまりorカレー肉 玉ねぎ バター 小麦粉 塩コショ...
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濃厚 海老のアメリケーヌソースパスタ
濃厚 海老のアメリケーヌソースパスタ
簡単なのに本格的な濃厚 アメリケーヌソース ほんとっ美味しくて 大人気でした 海...
材料: 海老 ニンニク みじん切り 玉ねぎ 粗みじん切り 人参 粗み...
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鶏肉のトマト煮
鶏肉のトマト煮
意外とさっぱりしてて美味しいです トマトの酸味があって夏場には調度いいですよ
材料: トマト缶 ミックスベジタブル 鶏肉 ローリエ 玉ねぎ 白ワイ...
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自家製ボロネーゼ パスタ ピザ
自家製ボロネーゼ パスタ ピザ
休日のランチは 久しぶりにパスタ ピザ屋でバイトしてた時のレシピを思い出してボロ...
材料: ひき肉 玉ねぎ ニンジン トマト缶 ニンニク オリーブ油 砂...
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初 ピクルス漬けました o 罒 o
初 ピクルス漬けました o 罒 o
酸っぱいのは大人になって克服したので なんだか楽しみ
材料: 下記記入
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たけのことそら豆とホタルいかのリゾット
たけのことそら豆とホタルいかのリゾット
春リゾットです
材料: 米 ホタルイカ たけのこ そら豆 新玉ねぎ コンソメ パルミ...
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キノコたっぷりスープスパ
キノコたっぷりスープスパ
コストコでカットしめじを大量に買ったので キノコエキスたっぷり出すためにスープパ...
材料: しめじ しいたけ マイタケ ニンニク ベーコン ドライトマト...
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ピザ
nae
ピザ
娘たちがお昼ご飯に作ってくれました
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト サラダ油 ソーセージ チー...
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ラタトゥイユ完成 O K
ラタトゥイユ完成 O K
晩ご飯の仕込み中 b これを冷やして 今夜食べます ぷ
材料: 玉ねぎ 茄子 ズッキーニ セロリ パプリカ トマト ニンニク...
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生サーモンのマリネ
生サーモンのマリネ
コストコ生サーモンをトロプルサーモンにしますよ 栗原はるみちゃんレシピです
材料: 水 塩 生サーモン 刺身用 スライス玉ねぎ セロリ 葉 パセ...
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見た目アレですがオススメ 丸ごとキャベツのトマト煮
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キャベツの時期には必ず作る 丸ごとキャベツ煮 春キャベツなんで 原型とどめてない...
材料: キャベツ 玉ねぎ トマト缶 合挽き肉or牛挽肉 水 ウスター...
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息子の誕生日のリクエスト スペアリブの煮込み
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これは簡単でしかも豪勢に見えるのでお祝い事によく作ります 今日は 日だるくて辛か...
材料: 豚スペアリブ ローリエ 焼き肉のたれ マーマレード 胡椒
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とろける牛タンシチュー
とろける牛タンシチュー
圧力鍋ないから 時間煮込んだ 笑 赤ワインで
材料: 牛タン 本 玉ねぎ 人参 トマトピューレ 赤ワイン ドミグラ...
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