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ル ルスティックブリーをのせた 丸ごとたまねぎの具沢山ス...
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ル ルスティックブリー 旬の新たまねぎを大胆にまるごと入れたスープは 私自身が大...
材料: ル ルスティックブリー 無塩バター パンチェッタ 短冊切り ...
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ホタルイカのオイル漬け
ホタルイカのオイル漬け
今年初ホタルイカ なかなか時間なくて出来ないから見送ってきましたが 今週ようやく...
材料: ホタルイカ エキストラバージンオリーブオイル お醤油 塩 ニ...
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ボルシチ
ボルシチ
簡単料理 煮物 スープ 野菜スープ シチュー ボルシチ 肉料理 野菜料理 ロシア...
材料: 牛肉 ビーツ じゃがいも キャベツ 玉ねぎ にんにく カット...
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カリフラワーとペコロスのピクルス
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様々なピクルスがありますが カリフラワーは最上位に美味しいと思います 浅漬けで翌...
材料: カリフラワーとペコロス 白ワインヴィネガー アップルヴィネガ...
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鱈と野菜の白ワイン煮
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鱈 白ワイン フレンチ お家フレンチ 魚 おうちで簡単フレンチ トマトとアスパラ...
材料: 鱈の切り身 白ワイン 生クリーム トマト アスパラ ローリエ...
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子供三人そろい踏みのXmas 家族総出のお手伝い 鶏物語...
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長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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うーらさんのグリルキャベツの塩スープ
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うーらさんのブログに載ってるレシピ 味付けは塩コショウだけなのに めっちゃ美味し...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル 塩 コショウ ローリ...
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ムネ肉でもジューシー塩唐揚げ ゴーヤツナサラダ 茄子の煮...
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こんばんわ 雨が通り過ぎて行きました 今日は安いムネ肉で 唐揚げ 一晩つけだれに...
材料: 水 塩 砂糖 ニンニク ローリエ ローズマリー タイムなど
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母の味を再現 野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ
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大根もたくさん頂いたので入れちゃいました
材料: スープに合いそうな野菜 ウインナーかベーコン 気分でホタテな...
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ロールキャベツ 艸
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お友達からいただいたキャベツ消費に 手抜きロールキャベツ ベーコンの旨みを吸って...
材料: キャベツ ベーコン 白ワイン 塩胡椒 バター ローリエ
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そしてもう夕飯 イカのトマト煮込み
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ミヤネ屋でやってたレシピにローリエ ケチャップ 砂糖 乾燥バジルを足して椎茸をエ...
材料: イカ一杯 人参 玉ねぎ エリンギのみじん切り適量 ホールトマ...
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手作りベーコン
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週末最後のお楽しみに手作りベーコン作ってます 艸 代目燻製缶でお初燻製 上手く出...
材料: 豚バラ肉 ブロック 粗塩 きび糖 粗挽きブラックペッパー シ...
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醤油香るフィットチーネトマトソース
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トマトソースに醤油が合うんです 和の心をもったトマトソース 是非お試しください
材料: トマト缶 角切り 玉ねぎ セロリ ローリエ 塩 コショウ お...
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野菜たっぷり生ソーセージの野菜スープ
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今日の一品 野菜たっぷりスープ
材料: 人参 玉ねぎ セロリ ジャガイモ 生ソーセージ キャベツ 固...
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オリーブオイルマリネのカツオサラダ
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カツオの旬のこの時期 毎年恒例の料理です 白またはキャンティなと軽めの赤によく合...
材料: カツオ ローリエ 塩 バジル EXバージンオイル トマト 胡...
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