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イワシのアーリオオーリオ
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白ワインとともに
材料: イワシ ニンニクスライス 赤唐辛子 オリーブオイル 塩 ロー...
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自家製ベーコン
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回数を重ねる度にコツがわかってきた
材料: 豚バラ 塩 お好きなハーブ
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チーとろジャーマンポテト
go
チーとろジャーマンポテト
たまに食べたくなります やっぱりビールに合う
材料: ジャガイモ中 ソーセージ 玉ねぎ中 ニンニク バター 塩 粗...
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塩麹ローストビーフ プラス糀生塩麹
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冷蔵庫に牛肉の塊肉があったから作ってみた o o
材料: 牛肉かたまり 塩麹 ローズマリー オリーブオイル
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ucoparcheゆぅさんに頂いた蝦夷鹿シシカバブ 逗子...
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ゆぅさんに頂いた鹿肉 お付き合いの仕方がわかりました シシカバブで めちゃくちゃ...
材料: 鹿肉 他のお肉でも可 クレイジーソルト オリーブオイル ロー...
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鶏肉とジャガイモのホワイトソースパスタ
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寒くなるとホワイトソースの何かが食べたくなります
材料: ペンネ 塩 白ワイン 小麦粉 バター オリーブオイル 鶏肉 ...
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本日のディナー
本日のディナー
ポテチオニオンサラダとローズマリーマスタードチキンのディナーでしたっ ママ友に教...
材料: 新玉ねぎ シーチキン コンソメポテチ マヨネーズ
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三色のポタージュ Tricolored potage
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3種類 じゃがいも にんじん ケール のポタージュを作り ブレンドしてみました ...
材料: じゃがいも にんじん ケール 玉ねぎ ローリエ ローズマリー...
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浅利 ホタルイカ オリーブ ミニトマトの酒蒸し o o ...
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魚無しのアクアパッツァみたいなんなった 凄く美味しくできた o o
材料: 浅利 ホタルイカ ブラックオリーブ プチトマト ニンニク オ...
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圧力鍋でやわらかくした骨つき豚のカレーライス
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新じゃがもまるっといれて具を楽しむカレーになりました
材料: 豚の骨つき肉 白ワイン 生姜 ローズマリー ニンニク じゃが...
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Chicken Diavolo and Pomelo w...
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盛り付け
材料: 皮付き鳥モモ肉 文旦 オリーブオイル ローズマリー ニンニク...
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フォカッチャ
フォカッチャ
実家の母が育ててるローズマリーを貰って帰ったのでフォカッチャ焼きました 焼き立て...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 オリー...
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玉ねぎとリンゴのスープ ローズマリーの香り 風邪予防など
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玉ねぎが体を温めてくれます リンゴの爽やかな甘酸っぱさが 食欲を増進してくれます...
材料: 玉ねぎ リンゴ ローズマリー オリーブ油 バター 塩コショウ
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秋野菜の揚げびたし
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今回は松茸と ウソです ゞ うちの子供は松茸の存在を知りません 今回は 秋ナス ...
材料: 好きな秋野菜 昆布ポン酢 お好みの香草
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カボチャ カリフラワー パプリカのマリネ
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すりおろし玉ねぎのマリネ液にハマる
材料: 玉ねぎ半分すりおろし にんにくすりおろし 私はチューブのん1...
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