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酢タマネギ
酢タマネギ
レシピって程でもないのですが あると便利なので この時はレッドオニオンで作りまし...
材料: 玉ねぎ 米酢 唐辛子 ローリエ クミンシード クローブ ブラ...
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秋鮭とブリーチーズとトマトジュースでイタリアン釜飯
秋鮭とブリーチーズとトマトジュースでイタリアン釜飯
秋鮭と ブリーチーズをごろごろ入れて トマトジュースとこれうまつゆで味付け とろ...
材料: 米 トマトジュース これうまつゆ ブリーチーズ 秋鮭
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ローズマリーポテト
ローズマリーポテト
久しぶりに子供達のリクエストで ローズマリーポテト 大きめじゃがいも4個分のロー...
材料: じゃがいも 塩胡椒 EVオリーブオイル フレッシュローズマリ...
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きのこと鶏レバーのペースト
きのこと鶏レバーのペースト
これは自信作 志麻さんのきのこの万能うま味ペーストを見て思いついたアレンジペース...
材料: 鶏レバー 椎茸 大きめのもの 舞茸 ホクトのパック 玉ねぎ ...
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スペアリブのコンフィ デミグラスソース
スペアリブのコンフィ デミグラスソース
時間かけて柔らかく美味しく スペアリブ コンフィ ランチ
材料: スペアリブ オリーブオイル ニンニク 塩 ローズマリー 胡椒...
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牛肉と豚肉のラグーソースでペンネ
牛肉と豚肉のラグーソースでペンネ
大好きなラグーソースのパスタ 多目に作って冷凍します トマトソースやクリームソー...
材料: 牛肉塊 トンカツ用豚肉 塩胡椒 オリーブオイル おろしニンニ...
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ローズマリー ジャーマンポテト
ローズマリー ジャーマンポテト
ビールに合う ノ
材料: じゃがいも オリーブオイル ニンニク ソーセージ クレイジー...
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フォカッチャ焼けた
フォカッチャ焼けた
ジャガイモ入りのフォカッチャです 焼き立ては最高 冷めてもモチモチで美味しいの ...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 砂糖 ぬるま湯 ジャガイ...
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カマスのラタトゥイユ添え
カマスのラタトゥイユ添え
秋は 秋刀魚や鮭 そしてカマスが魚売り場に並びます 昨夜は 塩焼きでいただいて ...
材料: カマスの塩焼き 白ワイン ローズマリー お好きな野菜 オリー...
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ジャガイモとカボチャのオーブン焼き 付け合わせのステーキ
ジャガイモとカボチャのオーブン焼き 付け合わせのステーキ
カボチャの美味しい季節の到来です
材料: ジャガイモ 小 カボチャ 中 ローズマリー ハーブソルト オ...
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プチトマトのハニーマスタードマリネ Honey must...
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プチトマトのマリネです 赤ワインビネガーとカシスマスタードを使い 赤系の色でまと...
材料: プチトマト はちみつ 赤ワインビネガー オリーブオイル カシ...
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エッグスラットとヨーグルトスコーン ローズマリー エゴマ...
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休日のブランチは愛情と手間を惜しまない
材料: ジャガイモ ミルク バター 玉子 ハーブ塩 胡椒
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ルジェでブランチ ポテトパンケーキ キール
ルジェでブランチ ポテトパンケーキ キール
ポテト っていうだけで 絶対 お子ちゃま大好きだよね 一口サイズに焼いてチーズオ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 微塵切り 溶き卵 小麦粉 塩 胡椒 ロー...
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豚肉カリカリ焼きマディラソース ズッキーニのリピエ二
豚肉カリカリ焼きマディラソース ズッキーニのリピエ二
ズッキーニのリピエ二は 分茹でたズッキーニの中をくりぬき くりぬいたズッキーニと...
材料: 生姜焼き用豚肉 しお 胡椒 ローズマリー セージ ホォンドボ...
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ucoparcheゆぅさんに頂いた蝦夷鹿シシカバブ 逗子...
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ゆぅさんに頂いた鹿肉 お付き合いの仕方がわかりました シシカバブで めちゃくちゃ...
材料: 鹿肉 他のお肉でも可 クレイジーソルト オリーブオイル ロー...
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