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Nem ベトナムあげ春巻き
Nem ベトナムあげ春巻き
中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き 付けだれが美味しいです 中部はあまり甘く...
材料: 豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム 付けだ...
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初挑戦 手作り 野菜達のピクルス
初挑戦 手作り 野菜達のピクルス
初めて野菜でピクルスを作って見ました 初挑戦でめっちゃ時間かかってやっと今漬けれ...
材料: 寿司酢かリンゴ酢 お酢 砂糖 ハーブソルト 黒胡椒粉しか無い...
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シイラのカレー風味ピカタ と コールスロー
シイラのカレー風味ピカタ と コールスロー
小さい頃 ピカタって ピカタン だと思ってました ということで 初めてピカタンを...
材料: シイラ 薄力粉 卵 ピザ用チーズ カレー粉 ガラムマサラ ク...
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夏休みの自由研究 色が変わる ピクルス
夏休みの自由研究 色が変わる ピクルス
なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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人参と生バジルのオリーブマリネ
人参と生バジルのオリーブマリネ
簡単サッパリマリネ 酸っぱいの好きだからレモン汁が欠かせません
材料: 人参 生バジル レモン汁 オリーブオイル 酢 砂糖 胡椒
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レモンハーブソーダ
レモンハーブソーダ
今日はなんとなくはっきりしないお天気でしたね パパとお買い物に行ったついでに寄っ...
材料: レモン果汁 水 蜂蜜 砂糖 ミントの葉 レモングラス レモン...
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自家製 紫蘇ジュース
自家製 紫蘇ジュース
子供の頃 夏休みに田舎のおばあちゃんの家に行くといつも出してくれた思ひ出の味 o...
材料: 赤紫蘇 クエン酸 砂糖 水
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たこのレモン椒麻ソース
たこのレモン椒麻ソース
中華版カルパッチョソース完成 冷蔵保存可能 白身のお刺身に 相性抜群
材料: たこの刺身 食べたい分量 葱 青い部分 センチ 花椒 中国山...
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梅シロップゼリー レモンクラッシュゼリーon
梅シロップゼリー レモンクラッシュゼリーon
パープルクイーン と言う小梅で作った梅シロップ 綺麗なピンク色です 可愛い色なの...
材料: 梅シロップゼリー 粉ゼラチン 水 梅シロップ レモンゼリー ...
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豚しゃぶサラダ 手作り新玉ソースで
豚しゃぶサラダ 手作り新玉ソースで
豚肉 新玉ねぎ 人参 きゅうり レタス 生姜 青じそ 万能ネギ エリンギの9種の...
材料: 新玉ドレッシング 新玉みじん切り レモン汁 酢 砂糖 醤油 ...
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簡単シナモンロール
簡単シナモンロール
シナモンロールが大好き過ぎて 色んなレシピを参考に試行錯誤し より簡単に 美味し...
材料: ホットケーキミックス 水 酢 バター シナモンパウダー 砂糖...
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塩レモンの大根漬け
塩レモンの大根漬け
セクシー大根がますます大きくなって 昨日も玄関に艶かしく置いてあった 近所のおっ...
材料: 大根 砂糖又は希少糖 塩レモン 塩 酢
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レモンピクルス 今回はワインあるもんねー
レモンピクルス 今回はワインあるもんねー
どこまで新たな冒険で長芋と蕪 茗荷も漬けてみました ハーブはミントで爽やかに さ...
材料: すし酢 砂糖 赤唐辛子 粒胡椒 ローリエ ミントまたはディル...
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tama家の南蛮漬け びんちょうまぐろで
tama家の南蛮漬け びんちょうまぐろで
今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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りんごのチーズケーキ
りんごのチーズケーキ
学校ではパイナップル缶を使ったらレシピをもらいましたが なかったのでたくさんあっ...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 牛乳 やさしいお酢 りんご
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