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タイ風パクチーそうめん
タイ風パクチーそうめん
オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
材料: 大豆のお肉ミンチ 生姜 みじん切り にんにく みじん切り パ...
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味噌とり天
味噌とり天
お味噌を下味に使って 風味にアクセントを付けたとり天を作ってみました お味噌と相...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしニンニク 味噌 砂糖 酒 ごま油 ...
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ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
我が家の息子達だけでなく近所のガキんちょも気に入ってくれているこのベイクドチーズ...
材料: クリームチーズ 砂糖 ヨーグルト 卵 薄力粉 生クリーム レ...
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義母直伝の桃の蒸し煮
義母直伝の桃の蒸し煮
レシピというほどのものでもないのですが 義母に教わった簡単な桃の保存法の1つです...
材料: 白桃 レモン汁
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桃のワインコンポート
桃のワインコンポート
甘さ控え目のコンポート 加熱してアルコールが抜けているはずなのに しっかりワイン...
材料: 桃 白ワイン きび砂糖 レモン汁 ブランデー
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サーモンのユッケです アボカドもプラスして コク深いタレ...
サーモンのユッケです アボカドもプラスして コク深いタレ...
生肉ユッケはもう無理でも 海鮮ユッケで充分 美味しーのです 色々w絡めて たっぷ...
材料: サーモン 醤油 みりん ごま油 味噌ダレの素 砂糖 味の素 ...
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我が家の夏の定番 ゴーヤサラダ
我が家の夏の定番 ゴーヤサラダ
今年も 太陽の下 畑で野菜が沢山育って美味しく食べてます 我が家の夏の定番 ゴー...
材料: ゴーヤ トマト レモン果汁 砂糖 糀甘酒 塩 メイヤーレモン
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ごま油香る きゅうりとトマトのさっぱりサラダ
ごま油香る きゅうりとトマトのさっぱりサラダ
おはようございます 我が家の定番サラダのひとつ きゅうりとトマトのさっぱりサラダ...
材料: きゅうり トマト 醤油 レモン汁 なければ米酢でも 砂糖 ご...
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鶏ささみとたたきごぼうのサラダ
鶏ささみとたたきごぼうのサラダ
昔買ったレシピ本に載っていたレシピで 気に入ってずっと作っています
材料: 鶏ささみ ごぼう さやいんげん A 白ごま大さじ4 砂糖大さ...
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ブラックベリージュース濃縮
ブラックベリージュース濃縮
はじめての投稿 ジュース ブラックベリー ビタミンクエン酸ポリフエノール植物繊維
材料: ブラックベリー 庭の木 てんさい糖 レモン クエン酸
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実家で採れた無花果で 無花果のタルト
実家で採れた無花果で 無花果のタルト
無花果を食べると 一昨年100歳で亡くなった祖父を思い出します 祖父の畑には果物...
材料: 6 5 タルト型10個分 シュクレ生地 薄力粉 バター 卵黄...
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蜜漬けセミドライ林檎
蜜漬けセミドライ林檎
チョコっとかけてしまお か チヨコレイト そのままで 甘酸っぺ旨 紅の珠 楽しい...
材料: リンゴ グラニュー糖など レモン汁
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ブルーベリー レアチーズケーキ
ブルーベリー レアチーズケーキ
ブルーベリーソースを混ぜた生地で マーブル模様に仕上げました 今月お誕生日の友人...
材料: ビスケット バター 食塩不使用 牛乳 ブルーベリー 冷凍可 ...
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お鍋でジタンタタン
お鍋でジタンタタン
8個使ったった ちょっと 味が気にいらんわぁ またリベンジしよっ
材料: りんご 砂糖 レモン汁 バター 砂糖 タルト台 玉子 砂糖 ...
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おからサラダ
おからサラダ
適当に作ったけどおからと思えない美味しさ
材料: おから きゅうり ベーコン マヨネーズ 塩コショウ 砂糖 レ...
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