鹿のレバー
鹿のレバー
お友達の家で珍しい物を頂きました 野生の鹿のレバー ごま油と塩で頂きました コリ...
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蝦夷鹿レバーのパテ
蝦夷鹿レバーのパテ
今日は鹿の大きな肝臓まるごとと戦いました 自分では美味しく出来ましたが鹿パテは初...
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鶏レバーのコンフィ
鶏レバーのコンフィ
おそれ多くて食べ友なんて出来ませんが 美味し ワインが止まりません 笑 これはピ...
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鹿の刺身 レバ刺 心臓刺
鹿の刺身 レバ刺 心臓刺
To dee0607 レバーゎ鹿が1番美味しいですよ
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そして 今日のワインパーティ全貌です
そして 今日のワインパーティ全貌です
ピクルス レバーペースト 牡蠣のオイル漬け キャロットラペ 鹿肉のステーキ 海老...
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おっさんの夕方ピクニック
おっさんの夕方ピクニック
頂いた鹿肉のレバーとモモ肉をオリーブオイルでソテーしてバター醤油で仕上げました ...
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パーティーののこりものプレート レバーパテ 鹿のテリーヌ...
パーティーののこりものプレート レバーパテ 鹿のテリーヌ...
贅沢プレート
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ジンギシカンのあれやこれやとラー友さんそれぞれの麺
ジンギシカンのあれやこれやとラー友さんそれぞれの麺
ジンギシカンのトッピングはあまじょっぱい焼肉風味の鹿の肉 牛の肉よりちと硬い か...
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鹿レバー ロース
鹿レバー ロース
ジビエの季節だねぇ ワイルドだねぇ
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エゾ鹿肉炭焼き
エゾ鹿肉炭焼き
エゾ鹿肉 もも はつ レバー 三種類を一串に ミックス串です
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えぞ鹿肉 もも レバー はつ お好きなように召しあがって...
えぞ鹿肉 もも レバー はつ お好きなように召しあがって...
エゾ鹿肉 もも はつ レバー 三種類を一串に ミックス串です
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蝦夷鹿のレバーパテ
蝦夷鹿のレバーパテ
ありゃ このレバーパテいい具合にクサみが残っててウマー ワインにあう オレってジ...
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鹿レバーパテ アンチョビポテト
鹿レバーパテ アンチョビポテト
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鹿のレバー刺 センマイ刺 サーモン カボチャのスープ
鹿のレバー刺 センマイ刺 サーモン カボチャのスープ
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鹿レバーのフィットチーネ
鹿レバーのフィットチーネ
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