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鶏もも肉の赤ワイン照り焼き
鶏もも肉の赤ワイン照り焼き
美味しく頂きました
材料: 鶏もも肉 赤ワイン 醤油 ハチミツ みりん 塩 胡椒
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チキンのトマトチーズ煮
チキンのトマトチーズ煮
実家の母が洋食のお料理教室でむかーしに習ってきたお料理です 子供の頃からの大好物...
材料: 鶏もも トマト モッツァレラチーズ 塩 こしょう オリーブ油
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カリカリレンコンとホタテのカルパッチョ
カリカリレンコンとホタテのカルパッチョ
イキの良いホタテが入ったので カリカリレンコンとホタテの食感が楽しい パセリのほ...
材料: ホタテ レンコン水煮 紫玉ねぎ パセリ小束 ベビーリーフ ピ...
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飛騨名物 ケーちゃん DE 焼きうどん
飛騨名物 ケーちゃん DE 焼きうどん
サプライズで 岐阜の珍しくて 美味しいものがいろいろ 届きました 飛騨名物 ケー...
材料: 鶏ちゃん 岐阜名物味付き鶏肉 玉ねぎ キャベツ ぴーまん 人...
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普通の餃子 ニンニクなし生姜なし シソ巻いて ポン酢でい...
普通の餃子 ニンニクなし生姜なし シソ巻いて ポン酢でい...
うむ 餃子らしい調味料を入れ忘れた 焼肉のたれとも合いそう
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きのこ の炊き込みご飯
きのこ の炊き込みご飯
ルクルーゼは 加熱することも 保温することも効率抜群ですので 炊き込みご飯は 時...
材料: 舞茸とエリンギ 各1パック 干し椎茸5 6枚と干し貝柱の戻し...
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とりつくねのみぞれスープ v v
とりつくねのみぞれスープ v v
皆ちゃま 週末明けの月曜の朝から体調崩し お粥や冷奴食べたり サッパリしたものし...
材料: つくねのたね 鶏ひき肉 水 長ネギの微塵切り 酒 片栗粉 シ...
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ルクルーゼでカボチャ パン
ルクルーゼでカボチャ パン
ルクルーゼでパンは初
材料: 強力粉 うどん粉 豆乳 バター 砂糖 塩 カボチャ ドライイ...
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かわりまぐろたたき
かわりまぐろたたき
こちらもプライスダウンw さっぱりと白だし風味で仕上げました
材料: 梅干し 生姜 白だし 茗荷 柚子胡椒
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梨とゴボウとスペアリブの煮込み
梨とゴボウとスペアリブの煮込み
旬の梨を使って 甘みの強い梨なら 蜂蜜なしでも
材料: スペアリブ 水 お酢 ゴボウ 梨 醤油 蜂蜜
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鶏皮の柚子胡椒マヨ焼き
鶏皮の柚子胡椒マヨ焼き
ストックしてあった鶏皮さん マヨネーズと柚子胡椒にレモン汁なソースで焼いちゃいま...
材料: マヨネーズ 柚子胡椒 レモン汁
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鶏せせりといろいろきのこのバジルソースソテー
鶏せせりといろいろきのこのバジルソースソテー
プライスダウンのせせり肉と常備菜のきのこのオイル漬けで一品です
材料: バジルソース レモン汁 パルメザンチーズ
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スモークサーモンのシンプルサラダ ドレッシングはエスニッ...
スモークサーモンのシンプルサラダ ドレッシングはエスニッ...
サーモンの切れっぱしと 豆苗メインのシンプルなグリーンサラダです ドレッシングは...
材料: ごま油 レモン汁 ナンプラー 生姜 レモスコ
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我が家の胡瓜でキュウリのQちゃん風
我が家の胡瓜でキュウリのQちゃん風
色々な方に聞いて私なりのQちゃんにしました これ 箸が止まらない
材料: キュウリ 大葉 生姜 三温糖 カンタン酢 昆布醤油
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ヨーグルトと味噌の菌活カレー 大根と鰹節の味噌ゴマドレッ...
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最近知った菌活という言葉 たぶん今までも菌活してるような気がするけど あえて使っ...
材料: ヨーグルト 味噌 トマトピューレ カレー粉 クミン コリアン...
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