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ローメン
ローメン
長野県居伊那地方で食べられるお料理だそうです 焼きそばとラーメンの中間みたいな仕...
材料: 平麺 なければ中華麺でも 今日は マルタイのつけ麺 を使いま...
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プデチゲ風タジン
プデチゲ風タジン
この冬出番の少なかったタジン鍋を使ったタジン強化月間第一弾 最近一段と寒いから最...
材料: ソーセージ 魚肉ソーセージ 白菜のキムチ 玉ねぎ 白ネギ ニ...
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このはさんの料理 大麦たのしみ隊 1月mission 酒...
このはさんの料理 大麦たのしみ隊 1月mission 酒...
このぴー思わぬ医療過誤で災難である でも骨折が分かり良かった 早く良くなってね ...
材料: 鶏のささみ 醤油麹 ネギ 生姜 煮干し 頭とワタは取る ダシ...
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西山ラーメン味噌 湯麺風に野菜たくさんと水餃子入り
西山ラーメン味噌 湯麺風に野菜たくさんと水餃子入り
ともちゃんに頂いた北海道西山ラーメン 先ずは味噌から頂きました お鍋にスープ仕込...
材料: 生麺 ラーメンスープ 好みの野菜 豚肉など
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bean sprouts dressed with mi...
bean sprouts dressed with mi...
もやしサラダ さくらさんの めんつゆマヨの もやしサラダで味噌マヨも美味しそう ...
材料: もやし マヨネーズ 鶏ガラ 味噌 コチュジャン にんにく ご...
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キムチ鍋
キムチ鍋
辛ラーメンのスープがポイント
材料: キムチ 豚肉 しょうが はまぐり ねぎ えのきなどの野菜 餃...
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自家製チャーシューと半熟煮卵の醤油ラーメン
自家製チャーシューと半熟煮卵の醤油ラーメン
白髪葱たっぷりが好み
材料: 市販の麺とスープ チャーシュー 半熟煮卵 白ネギ しなちく
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アーモンド豆乳担々麺
アーモンド豆乳担々麺
冷蔵庫の奥にあったアーモンド豆乳を使ってみたら 風味UP 簡単で美味しい
材料: たまたまあった醤油ラーメン たまたまあったアーモンド豆乳 2...
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あっさり塩ラーメン
あっさり塩ラーメン
今日は忙しかったので 簡単にラーメンです インスタントはあまり子供に食べさせたく...
材料: 生めん 鶏ガラスープの素 ほうれん草 卵 鶏肉 生姜 砂糖 ...
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炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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パスタじゃなくてイタリア ン なピザ風まぜそば
パスタじゃなくてイタリア ン なピザ風まぜそば
私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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トムヤム雑煮
トムヤム雑煮
ラーメンスープでつくる簡単餅スープ
材料: 鏡餅 野菜スープ トムヤムラーメンのスープ 卵
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具だくさん 和え麺 油麺
具だくさん 和え麺 油麺
辛さと甘さの絶妙なバランスで
材料: 胡麻油 醤油 中華スープの素 ニンニク みじん切り 生姜 み...
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柚子胡椒おろしで丸源風 うどん味玉付き
柚子胡椒おろしで丸源風 うどん味玉付き
中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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みなさんの愛でリボンつけてもらいました 台湾まぜそば
みなさんの愛でリボンつけてもらいました 台湾まぜそば
本日レッドリボン軍に入隊させていただきました いつももぐもぐしてくれてる皆さんあ...
材料: 作り方に書いてます
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