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柚子胡椒入り 全粒粉とライ麦のパン
柚子胡椒入り 全粒粉とライ麦のパン
ご無沙汰しました 皆さん 良いお年をお迎えでしょうか 今年もよろしくお願いいたし...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 柚子胡椒 塩 ドライイース...
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蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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クランベリーとナッツのずんぐりパン
クランベリーとナッツのずんぐりパン
バタールにつづいてずんぐりパン このフォルムがなんだか可愛いらしくて好きだな 思...
材料: ライ麦 全粒粉 薄力粉 強力粉 黒糖かきび砂糖 塩 イースト...
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イチジクとくるみのリュスティック
イチジクとくるみのリュスティック
サクサクで美味しい素朴なパンでーす
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 ドラ...
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ライ麦パンでシンプル トースト サクサクっとね
ライ麦パンでシンプル トースト サクサクっとね
ライ麦パンでシンプル トーストを焼いて見ました いつもわき役のイカの姿フライ 今...
材料: 食パン マヨネーズ イカの姿フライ とろけるチーズ 刻みネギ...
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白菜のポタージュ ライ麦パンラスク
白菜のポタージュ ライ麦パンラスク
ポタージュ第 弾 今回は白菜の甘味を生かしたポタージュです 大人な味にするときは...
材料: 白菜 茎の部分と葉500グラム じゃがいも1こ バター50グ...
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あまおうとブルーベリーのライ麦パンケーキ
あまおうとブルーベリーのライ麦パンケーキ
5段タワー メープルシロップがけ
材料: 薄力粉 ライ麦 ベーキングパウダー 砂糖 塩 卵 牛乳でも豆...
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塩こうじで塩パン 試作です ザルツシュタンゲン目指してみ...
塩こうじで塩パン 試作です ザルツシュタンゲン目指してみ...
液体塩こうじをパンに使ってみたくて 塩パンを焼いてみました ずぶの素人の私には ...
材料: リスドォル ライ麦 きび砂糖 塩こうじ イースト 牛乳 水 ...
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ライ麦ふわふわパン 笑 どんだけ
ライ麦ふわふわパン 笑 どんだけ
今日は極端に作りすぎました 笑 楽しかった 笑 ハードなパン 可愛いパン ふわふ...
材料: ライ麦粉 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク バター 水 ドライ...
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スター クープでライ麦入りカンパーニュ
スター クープでライ麦入りカンパーニュ
スター に入れたつもりなんだけど クープが開いたら に見えなくなっちゃったー笑 ...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 ぬるま湯 砂糖 塩 ドライイー...
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十勝フレッシュDeリッチライ麦ブレッド
十勝フレッシュDeリッチライ麦ブレッド
モニターで頂いた十勝フレッシュを練り込んで ちょっとリッチなライ麦ブレッド焼きま...
材料: 強力粉 スーパーカメリア ライ麦粉 牛乳 十勝フレッシュ ハ...
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冷蔵庫レスキューランチ
冷蔵庫レスキューランチ
旦那さんの誕生日パーリーの余り物と 冷蔵庫の隅で忘れかけてた 熟成柿 笑 で カ...
材料: 熟成柿 笑 カッテージチーズ オリーブオイル レモン果汁 ク...
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ヨーグルト 珈琲酵母中種で カンパーニュ
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天然酵母でカンパーニュ   横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
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手作り 桜咲く 桜カンパーニュ いや これは桜ブールにな...
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ハード系のパンはイマイチ苦手 でも食べるのは好きー とゆー事でたまに食べたくなっ...
材料: 食紅 赤色 準強力粉 フランスパン用の粉 粗塩 三温糖 桜リ...
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簡単ランチ
簡単ランチ
ライ麦パンに 人参とささみ挟んだサンドイッチ 適当サラダww 生クリームなしのガ...
材料: 食パン 人参 ささみ 醤油 ごま油 砂糖 ごまドレ
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