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しっとり柔らか ハニージンジャーチキン
しっとり柔らか ハニージンジャーチキン
余熱で火を通すから しっとり柔らかでほんと美味しい スープカレー教室に行った時に...
材料: 鶏もも肉 美味しい塩 はちみつ すりおろし生姜 日本酒 料理...
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豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ
豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ
こちらは土曜日の夕飯の1品です 手持ちの冊子のレシピを参考にしていて 材料をアレ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 しめじ 椎茸 今回はエリンギで代用 水菜...
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簡単おつまみ 砂肝のピリ辛酢醤油和え
簡単おつまみ 砂肝のピリ辛酢醤油和え
今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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干し貝柱の炊き込みご飯
干し貝柱の炊き込みご飯
おはようございます 訪問ができていないのですがアップさせていただきます こちらも...
材料: お米 干し貝柱 生姜 醤油 酒 みりん 塩
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エビのハーブソルト 粉チーズ マヨネーズ グリル
エビのハーブソルト 粉チーズ マヨネーズ グリル
3番目の娘 ほぼ大学受験終わりました 最後までやり切ると言うのでまだ続きますが ...
材料: 大きめのエビちゃん お酒 マヨネーズ ハーブソルト 粉チーズ...
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ベビーチーズのニンニク醤油漬け おうち居酒屋 おつまみ ...
ベビーチーズのニンニク醤油漬け おうち居酒屋 おつまみ ...
簡単にできるおつまみ ビールや焼酎がススム
材料: ベビーチーズ 醤油 みりん 酒 チューブニンニク
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こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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長野県名物 山賊焼き
長野県名物 山賊焼き
ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...
材料: 鶏モモ肉 ムネ肉でもOK 醤油 酒 おろしニンニク おろし生...
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鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き
鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き
鶏ささみ 本で ちょこっと おかず ささみの中に大葉が入ってます お弁当のおかず...
材料: 鶏ささみ 大葉 酒 塩胡椒 小麦粉 エバラやきとりタレ 甘辛...
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トンテキ メープルマスタードソース
トンテキ メープルマスタードソース
ハニーマスタードソースのメープルver です
材料: メープルシロップ 酒 醤油 みりん 粒マスタード
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鶏大根のスープ 温まる ん 灬 灬
鶏大根のスープ 温まる ん 灬 灬
皆ちゃま おはよぉ 先週の木曜日に秋冬限定のにごり酒五郎八が当選したのにも関わら...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 五郎八 or 酒 生姜 水 塩 白胡椒 ...
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鶏レバーの黒酢煮白髪ネギ添え
鶏レバーの黒酢煮白髪ネギ添え
おいしー アテにぴったり 糸唐辛子を載せたかったけど在庫なかったため一味で代用
材料: 鶏レバー 黒酢 砂糖 醤油 酒 ネギの白い部分で白髪ネギ 唐...
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生鮭のニンニク醤油照り焼き
生鮭のニンニク醤油照り焼き
長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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大根と豚肉のこっくりオイスター煮
大根と豚肉のこっくりオイスター煮
前にも作ったや つ この大根 すぐ煮えるし 味染みバツグンやで好き 艸
材料: 大根 豚肉 ニンニク 味覇 醤油 オイスターソース みりん ...
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蟹肉菜飯 シェーローツァイファン とワンタンスープ
蟹肉菜飯 シェーローツァイファン とワンタンスープ
またまた実家近くでお料理教室をしていらっしゃった中国人の方のレシピです 私は高校...
材料: 米 蟹缶詰 たけのこ水煮 干し椎茸 鶏胸肉かささみ 油 スー...
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