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三色そぼろごはん
三色そぼろごはん
急に鶏そぼろ食べたくなって作りました 明日のお弁当にします
材料: 鶏そぼろ とりひきにく サラダ油 おろししょうが 砂糖 醤油...
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しめじソースをリメイクした炊き込みご飯
しめじソースをリメイクした炊き込みご飯
キムチと 常備菜のもやしナムルを乗せたラーメンと良く合いました
材料: 米 余ったしめじのバターソース 人参 玉ねぎ 薄口醤油 みり...
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片栗粉でモチモチ 豆腐おやき
片栗粉でモチモチ 豆腐おやき
豆腐ハンバーグのはずが 水気を取るのに片栗粉と小麦粉加えて焼いたら モチモチふわ...
材料: 木綿豆腐 人参 玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 ほんだし 乾燥ひじき
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豚ロースの梅しそ丼
豚ロースの梅しそ丼
20歳の頃思い付いてハマってたヤツです 20年以上経っても 好みって変わらんのん...
材料: 豚ロース とんかつ用 醤油とみりんと酒 ご飯 レタス 大葉 ...
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ほんだし天津飯
ほんだし天津飯
和風天津飯
材料: ほんだし かつお 砂糖 醤油 水 片栗粉 水 卵 ご飯 ごま
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黒豆粥 Black bean porridge
黒豆粥 Black bean porridge
本日 小正月 本当は 小豆粥を食する日だけど 家に黒豆 があったので それでお粥...
材料: 黒豆 乾燥豆 米
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圧力鍋で簡単牛丼
圧力鍋で簡単牛丼
またまた簡単 手抜き料理です
材料: 牛うす切り肉 赤ワイン 水 ほんだし しょうゆ さとう みり...
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パパ特製 男のレタス豚丼
パパ特製 男のレタス豚丼
今夜はガッツリo o
材料: 豚肉 モモでもロースでも レタス しょう油 みりん 砂糖 ほ...
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秋刀魚味噌煮缶炊き込み
秋刀魚味噌煮缶炊き込み
缶詰炊き込み うめぇ
材料: 米 醤油 みりん 日本酒 ほんだし 秋刀魚味噌煮缶の汁 具 ...
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ダイエッターの味方 おからともやしのお好み焼き
ダイエッターの味方 おからともやしのお好み焼き
ふわっふわでとっても美味しかったです 低カロリーなので お腹いっぱい食べても大丈...
材料: おから もやし 卵 小麦粉 水 ほんだし
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忙しくて寒い朝は 簡単にあんかけ焼きおにぎり あったまる...
忙しくて寒い朝は 簡単にあんかけ焼きおにぎり あったまる...
今朝は少しバタバタしたので簡単に朝ごはん 野菜苦手なパパも混ぜ込みにしちゃえば気...
材料: ご飯 醤油 好きなおにぎりの具 おにぎり用片栗粉 出汁 水 ...
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おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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ねぎたっぷりネギ焼き醤油味
ねぎたっぷりネギ焼き醤油味
お好み焼きより 軽い感じで ネギを沢山食べれます こんにゃくをダシ 醤油で味付け...
材料: 小麦粉 片栗粉 水 鶏ガラスープ 粉末 卵 こんにゃく 醤油...
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ダシダあさりを使って ツナときのこの炊き込みご飯 ほんの...
ダシダあさりを使って ツナときのこの炊き込みご飯 ほんの...
ダシダあさり これは お気に入りです いきなり思い付いて 炊き込みご飯にしたけど...
材料: 米 ツナ缶小 好みのきのこ 好みの具 人参 あげなど何でも ...
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鮭の味噌炊き込みご飯
鮭の味噌炊き込みご飯
お買得だった鮭のブロックを使って お味噌の炊き込みご飯を作りました ほんのりお味...
材料: お米 水 味噌 みりん 酒 醤油 生鮭 味噌 酒 みりん し...
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