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嫁が食べる yome nasu
嫁が食べる yome nasu
今日は涼しいというより肌寒い朝 秋ですね 姑の畑で採れていた茄子もいよいよ終わり...
材料: 茄子 メンマ 人参 ツナ缶 きざみネギ 揚げ油 おろしにんに...
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おつまみチャーシュー
おつまみチャーシュー
ラーメンの 具をツマミに呑んでる っつー感じです
材料: 焼き豚の薄切り メンマ ネギ 白ゴマ
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鶏皮とメンマとラディッシュの和え物
鶏皮とメンマとラディッシュの和え物
鶏皮は鶏雑炊の出汁に取ったものを活用した 他の食材は冷蔵庫の中身と相談して作った...
材料: 鶏皮 瓶詰めメンマ 桃屋やわらぎ ラディッシュ ポン酢 万能...
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ゆで筍 メンマ風
ゆで筍 メンマ風
筍 今年も沢山掘りました 煮物 炒め物 常備菜もたくさん作ったし保存も冷凍 酢漬...
材料: 茹で筍 豆板醤 オイスターソース 鶏ガラスープ 顆粒 めんつ...
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鶏ガラ出汁の塩ラーメン 娘へ残すレシピ グルテンフリー ...
鶏ガラ出汁の塩ラーメン 娘へ残すレシピ グルテンフリー ...
グルテンフリーな麺でラーメン 美味しい
材料: ラーメンの麺 鶏ガラスープ 白だし メンマ 韓国唐辛子 黒胡...
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手作り破竹メンマと セブンイレブン角煮と焼き新玉ネギの中...
手作り破竹メンマと セブンイレブン角煮と焼き新玉ネギの中...
あしたのお弁当は中華風の角煮玉子とじに丼にします 御飯もセットしたし 準備オッケ...
材料: メンマ セブンイレブン角煮 新玉ネギ 茹でたインゲン 中華ス...
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ネギチャーシュー麺
ネギチャーシュー麺
流石に麺から打つのは面倒でw パスタを 一瞬で中華麺に変える方法で ネギチャーシ...
材料: パスタ 水 塩 重曹orBP
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炊飯器で鶏ガラ煮干しの塩ラーメンスープ 簡単調理でプロの...
炊飯器で鶏ガラ煮干しの塩ラーメンスープ 簡単調理でプロの...
都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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ラーメンのための自家製焼豚
ラーメンのための自家製焼豚
メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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待たせた アライさん ノセ友参上
待たせた アライさん ノセ友参上
ノセ友 求む ねッ アライさん 今回の上乗せは 厚揚げに イカの塩辛 紫蘇のみじ...
材料: 厚揚げ 好みのトッピング
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白髪葱の穂先メンマ和え
白髪葱の穂先メンマ和え
白髪葱と穂先メンマやわらぎを和えただけ お酒のおつまみにオススメ o o 簡単美...
材料: ネギ 穂先メンマ
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モッツァレラチーズ中華和え手作りメンマと高菜とたらこ
モッツァレラチーズ中華和え手作りメンマと高菜とたらこ
最高のアテになったぁ
材料: モッツァレラチーズ 高菜 メンマ たらこ ネギ 胡麻油
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モヤシと穂先メンマのピリ辛ナムル
モヤシと穂先メンマのピリ辛ナムル
茹でて和えるのみ モヤシは買った日に一袋全部茹でてストックしとくと便利っす
材料: モヤシ 穂先メンマやわらぎ ポン酢 万能ネギ
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油そば
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油そば
亀王ラーメンの油そばを再現してみた
材料: 中華麺 ネギ メンマ 半熟卵 チャーシューの煮汁につけておく...
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