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エスニック焼きとうもろこし
エスニック焼きとうもろこし
最近 とうもろこしといえばコレばっかり ナンプラーの匂いも気にならず 旨みがいい...
材料: とうもろこし ナンプラー オイスターソース みりん 砂糖 唐...
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我が家の常備菜 肉味噌
我が家の常備菜 肉味噌
新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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秋刀魚の塩焼き ニャンコの大根おろし添え
秋刀魚の塩焼き ニャンコの大根おろし添え
秋刀魚の塩焼きを猫ちゃんの大根おろしぞえで まぁちゃんが前に作っていたのを見て ...
材料: 秋刀魚 塩
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失敗しないよー シュークリーム
失敗しないよー シュークリーム
よく作るシュークリームです 息子のリクエストで今日のおやつに
材料: 薄力粉 卵 水 無塩バターか 無塩マーガリン サラダ油 霧吹...
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豚ミンチと大根の葉の中華炒め
豚ミンチと大根の葉の中華炒め
フライドポテトといんげんのチーズ焼き お味噌汁 キムチで晩御飯でした
材料: 豚ミンチ 大根の葉 豆腐 にんにく しょうが 胡麻油 味覇 ...
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たまご納豆
たまご納豆
自分メモ用のため 大雑把なレシピ
材料: 卵 納豆 レタス 舞茸 しめじ 玉ねぎ 塩胡椒 白だし
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小松菜ペースト
小松菜ペースト
まだ固めきれてないレシピなので 今後加筆修正する可能性あるけど とりあえずメモ代...
材料: 小松菜 EXバージンオリーブ油 ニンニク パルミジャーノレッ...
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マグロと鰹たたきの丼
マグロと鰹たたきの丼
美味しかったので レシピメモ
材料: マグロ 鰹のたたき ごはん ネギ しょうが にんにく ポン酢...
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母とヨーグルトバーク
母とヨーグルトバーク
母に教えてもらって美味しかったので メモ 夏の暑い日にぴったり
材料: 水切りヨーグルト ハチミツ 好きな冷凍フルーツ あればレモン...
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モンサンミッシェル MEC仕様
モンサンミッシェル MEC仕様
簡単であっと言う間に完成するMEC生活の味方です
材料: バター 卵 塩 こしょう
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ハンバーグ
ハンバーグ
分量だけ とりあえずメモ
材料: 挽き肉 300 玉ねぎ 1 2個 塩
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バター使わずラングドシャもどき的な
バター使わずラングドシャもどき的な
スイートポテト作って卵白とさつまいも少しが余ってたのでラングドシャ作ろうと思った...
材料: 卵白 砂糖 薄力粉 さつまいも
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手作りバーガー
手作りバーガー
昨日はお友達が遊びにきたのでハンバーガー作ってみました 久しぶりに自分が食べたく...
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 砂糖 塩 バター スキムミルク ドライ...
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30分で 晩ご飯 オニオンポークソテー
30分で 晩ご飯 オニオンポークソテー
今日のメニューは オニオンポークソテー 大根とかぼちゃとさつまいものあっさり煮 ...
材料: ソテー用の豚肉 塩胡椒 玉ねぎ しょうゆ みりん 酒
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マルコメ スイーツ粉を使って グルテンフリー レモン 紙...
マルコメ スイーツ粉を使って グルテンフリー レモン 紙...
さっそく さくちんのアドバイスを参考に マルコメさんのスイーツ粉DE シフォンケ...
材料: 玉子 きび砂糖 牛乳 グレープシードオイル レモン果汁 スイ...
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