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香ばしお醤油パン粉グリル
香ばしお醤油パン粉グリル
きのうの 晩ごはん お醤油で味付けしたパン粉をまぶしたオーブン焼きです 今回は ...
材料: 鮭 白身魚 海老 鶏肉 etc パン粉 にんにく 微塵切り ...
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チキンナゲット
チキンナゲット
胸肉のサッパリナゲットはいくらでも食べれちゃう
材料: メイン食材 とりむね肉 小麦粉 下味付き衣の材料 薄カ粉 片...
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地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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真鯛のカルパッチョ オメガ3のトリコローレソース
真鯛のカルパッチョ オメガ3のトリコローレソース
トリコローレとは 色の国旗のカラーですが 今回はドライトマトの赤 黒オリーブの黒...
材料: トリコローレソース材料 市販のジェノバソース 黒オリーブ ド...
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冷蔵庫のお野菜使い切り 具沢山ちゃんぽん風
冷蔵庫のお野菜使い切り 具沢山ちゃんぽん風
こんにちは 冷蔵庫に少しずつ余った食材を使い切るため 具沢山なちゃんぽん風にしま...
材料: 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス 人参 キャベツ もやし ...
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簡単おつまみ ささみのピザ風チーズ焼き
簡単おつまみ ささみのピザ風チーズ焼き
今日はいい天気でしたが外は肌寒かったです 3時くらいに軽く散歩に行って来たんです...
材料: ささみ ペパーミックス 薄力粉 ケチャップ ピザ用チーズ パ...
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若鶏のトマト煮 スペイン風シャンファイナ
若鶏のトマト煮 スペイン風シャンファイナ
イタリアのカポナータ フランスのラタトゥイユと同じスペイン風の野菜とトマトの煮込...
材料: スペイン風トマト煮ソース オリ一ブオイル にんにく丸ごと べ...
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あさイチのアレンジ 鶏手羽の香味レンジ蒸し
あさイチのアレンジ 鶏手羽の香味レンジ蒸し
先日 あさイチで紹介されていたレンジで作るメイン料理を参考にして 作りやすい材料...
材料: 鶏手羽中 片栗粉 シメジ A おろしニンニク A おろしショ...
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あさイチの 油揚げのカニカマとオクラ巻き
あさイチの 油揚げのカニカマとオクラ巻き
先日 あさイチで紹介されていた 油揚げの巻き物を手持ちの食材で真似してみました ...
材料: 油揚げ オクラ 長いもの カニカマ 長いもの ベビーケール ...
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肉どうふ キャベツとタマネギのサラダ
肉どうふ キャベツとタマネギのサラダ
お昼に冷蔵庫の中にあるもので 肉どうふとサラダを作りました 料理酒をきらしていた...
材料: キャベツ タマネギ オリーブオイル 塩 味の素
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生 麻婆豆腐 冷や奴の辛い麻婆ソースかけ
生 麻婆豆腐 冷や奴の辛い麻婆ソースかけ
暑い日に辛い物は美味しいですが さっぱりと頂けるように冷たいバージョンに仕上げて...
材料: 麻婆ソース材料 ラ一油 ゴマ油 ニンニク 小ネギ 1センチ幅...
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トンデリングとパンジー焼売弁当
トンデリングとパンジー焼売弁当
トンデリング パンジー焼売 きんぴらの海苔巻き 人参ラペ 焼き芋巾着 ほうれん草...
材料: 材料 焼売だいたい18個ぐらい 鶏ひき肉 200 紫玉ねぎ ...
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フレッシュな香草薫るカルパッチョ
フレッシュな香草薫るカルパッチョ
意外に簡単ながら丁寧に仕上げればプロ並の味に仕上がりますよ
材料: メイン食材 刺身用自身魚 塩 砂糖 香草オイルのハーブ ディ...
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ガーリックペッパー 牛肉の和風ストロガノフ
ガーリックペッパー 牛肉の和風ストロガノフ
ビーフストロガノフを簡単に牛丼っぽく仕上げて フライドガーリックでよく炒めたオニ...
材料: 合わせタレの材料 醤油 みりん 無塩料理酒 水 粒マスタード...
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ブラジルチキンロースト オルトラーナ風セレソンカラーソー...
ブラジルチキンロースト オルトラーナ風セレソンカラーソー...
2014 W杯が盛り上がってますので イエローとグリーンのセレソンカラーソースで...
材料: メイン食材 鶏もも肉 塩 イエローソース材料 オイル にんに...
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