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今年初の芦ノ湖の鱒 むにえる
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命懸けで釣ってきました 笑
材料: 鱒 オリーブオイル コショウ 塩 バジル 小麦粉
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鱒の寿司 あまりに食べたくて作っちゃった 笑
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まれに頂くこともあるけど 買うと高いし自分で買うことってそうそうなくて 食べたい...
材料: 酢飯1合 私は白米1合 酢20 砂糖20 塩2 で作りました...
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鱒バーグ
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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鱒 ます とキノコのホイル焼きバター すだち添え
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鱒 ます っていう魚 知ってる 鮭より小さくて身が柔らかい魚だよ ホイル焼きはバ...
材料: 甘塩の鱒 ます の切身 しいたけ タマネギ コショーとバター...
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先日芦ノ湖で釣ってきたドデカイ鱒のバター焼きW 0 W
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自分が釣ったと思えない鮭クオリティーな切り身のデカさ 笑 そして 臭くないし鮭よ...
材料: 鱒 クレイジーソルト 小麦粉 醤油 バター 粗挽き黒胡椒
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鱒のメキシカンソースがけ 納豆とひじきのマリネ もやしと...
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珍しく 鱒が売ってたので 前にお店で食べた こんな感じのめっちゃ美味しかったメニ...
材料: 鱒 サーモンでも 玉ねぎ きゅうり トマト パプリカ オリー...
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鱒のムニエル フェンネルのソース
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自宅のプランター栽培のフェンネルが初仕事 初めて食べたけど 魚に合う
材料: 鱒 塩胡椒 小麦粉 バター ソース マヨネーズ フェンネルの...
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ムラサキイカと鶏ハツのオリーブオイル甘辛炒め
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夕飯メイン 適当に
材料: イカ ハツ 長ネギ スプラウト オリーブオイル 醤油 みりん...
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釣りたてサーモントラウトのアラの味噌汁W 0 W
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今日は 芦ノ湖に釣りに行ってきたら60センチの鮭並みのデカ鱒が 笑 捌いてビック...
材料: サーモントラウト ねぎ だいこん にんじん しめじ みそ だ...
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今日の亭主殿のお弁当は鱒寿司 本当はサーモンですが
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刺身用のサーモンが残ってしまったので富山の鱒寿司みたいにしてみました
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むらさきいものモンブランタルト
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母親が紫芋を貰って来たので 近いうちに作ろうと思っていたところ 姉の彼氏さんが遊...
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塩鱒のクリームパスタ
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塩は塩鱒の塩分だけ 麺を茹でる時も入れない
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ムラサキイカと鶏ハツのフライパンアヒージョ
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材料: ムラサキイカ 鶏ハツ ニンニク 椎茸 鷹の爪 オリーブオイル...
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今日のお弁当 夫弁当 わっぱ弁当 地味弁
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おはようございます 今日のお弁当メニュー 16穀米 インゲンと人参の肉巻き甘辛炒...
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luluyukaゆかさんの鶏肉と白菜の ロール 蒸しと丸...
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巻 巻 師匠ゆかさんへの道ゎ遠いのでR 人参入れ杉で にならず 師匠スンマソン ...
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