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My Happy Dishes その6 緑茶葉のヨーグル...
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ミャンマーにはラペットゥという 発酵茶葉のサラダがあるのですが 常々 自分で簡単...
材料: 緑茶葉 ヨーグルト 塩 ピーナッツ キャベツ さきイカ その...
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ラ ベッ トゥッ お茶の葉っぱのサラダ
ラ ベッ トゥッ お茶の葉っぱのサラダ
スィゥ ミャンマー SWE MYANMAR RESTAURANT 先日タモリ倶楽...
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モ ヒン ガー ミャンマー風素麺
モ ヒン ガー ミャンマー風素麺
ミャンマーの朝食の定番だそうです SWE MYANMAR RESTAURANTに...
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サ ムサ
サ ムサ
6人だったので 1個 サービス SWE MYANMAR RESTAURANTにて
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マンダレー モンティ ミャンマーのきな粉麺
マンダレー モンティ ミャンマーのきな粉麺
以前 高田馬場のミャンマーレストランで きな粉をかけたうどんが出てきて驚いたので...
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牛肉と野菜のカオソーイ
牛肉と野菜のカオソーイ
タイ北部のチェンマイ料理です 卵麺のレッドカレー麺という感じで スパイシーで甘く...
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チャー ザン トゥッ
チャー ザン トゥッ
カールみたいなトッピングは 見た目も味もうすくて軽い 何においても ちょっとカリ...
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チャーザン ジョ ミャンマー風春雨炒め
チャーザン ジョ ミャンマー風春雨炒め
食べやすい春雨炒め クセがない分 生のニンニクや生の唐辛子でお好みアクセントで刺...
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ダ ン バウ ビリアニ
ダ ン バウ ビリアニ
ミャンマー料理に は インドの影響が強いものと 中国の影響が強いものが目立ち 今...
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左 ヨルダンのクスクス 右 ミャンマーの麺モヒンガー
左 ヨルダンのクスクス 右 ミャンマーの麺モヒンガー
また妙なものを食べまして 特にモヒンガーは不思議でした ナマズの出汁のカレー素麺...
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ベー ガビ ミャンマー納豆とお肉の炒めもの
ベー ガビ ミャンマー納豆とお肉の炒めもの
お肉は鶏と豚から選べます SWE MYANMAR RESTAURANTにて
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ミャンマー風豚つくね ワッター トゥトゥ
ミャンマー風豚つくね ワッター トゥトゥ
下味にアジアン調味料を練り込むとお肉の香りが抜群のアジアの香りに仕上がります
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エスニックおにぎり ミャンマー風 シェフごはん
エスニックおにぎり ミャンマー風 シェフごはん
鷹の爪と玉ねぎを油でよく炒め 干しエビ かつお節を 焦げないように n炒め 最後...
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ミャンマーカレー お魚とトマト スパイスとオニオンたっぷ...
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ライスはクミンとターメリックで
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15112403 豚韮もやし炒め ご飯 220
15112403 豚韮もやし炒め ご飯 220
殆どが中国産種子のものばかりなので このミャンマー産のが手に入った時だけ楽しめる...
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