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なぜか今日の仕込み 田楽味噌w
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定休日の営業はあきまへんなぁ 時間があったさかい 京風に白味噌仕立てで田楽味噌作...
材料: 白味噌 赤味噌 砂糖 三河味醂 酒 鰹節 濃口
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アボカドクリチディップ
アボカドクリチディップ
本日のアテ アボカドディップと お義母さん作の賀茂茄子焼いたのに 近所のおばちゃ...
材料: アボカド クリームチーズ レモン汁 クレイジーソルト レッド...
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賀茂茄子とズッキーニのチーズ焼き
賀茂茄子とズッキーニのチーズ焼き
アンチョビーとチーズで味噌っぽくなるから ナスの味噌田楽より美味しい
材料: 賀茂茄子 ズッキーニ アンチョビー チーズ
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カルーアパンプキンクリームONカフェオレ クッキークリー...
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ミスドのハロウィン風ドーナツと合わせる為に ドリンクを一工夫してみました
材料: 牛乳 インスタントコーヒー ホイップクリーム パンプキンカル...
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ミスドのかっぷけーき風
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ミスドのカップケーキ可愛いくて発売前に真似して作ってみたやつです o ブルーベリ...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 牛乳 卵 BP ココアパウダー ブルー...
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鬼のツノ立ち バタークリーム並 エンゼルクリームに近くは...
鬼のツノ立ち バタークリーム並 エンゼルクリームに近くは...
水切りヨーグルトが脂肪0のヨーグルトだったから 本気の生クリームで油分の滑らかさ...
材料: 生クリーム 水切りヨーグルト ギリシャヨーグルト可 砂糖 リ...
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フレンチクルーラー
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ドーナツ作り最近はまり中 の味には程遠いけどねぇ
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 水 バター 卵 粉砂糖 はちみつ...
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いいコトあるぞぉ 的なオールドファッション
いいコトあるぞぉ 的なオールドファッション
本日のおやつぅ ミスドの中で1番好きなのがコレです その次は ふつーのポンデ ド...
材料: 小麦粉 強力粉 BP バター 砂糖 玉子 バニラエッセンス
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賀茂茄子のミルフィーユ
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チーズが溶けて 少し傾きました o
材料: 賀茂茄子 卵 牛乳 とろけるスライスチーズ 塩 コショウ オ...
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畑なすと鶏肉のしょうゆの実炒め
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最上伝承野菜の畑 はた なすと 庄内地方のしょうゆの実を使ったレシピです 畑なす...
材料: 畑なす 鶏肉 赤ピーマン 玉ねぎ 青葱 しょうゆの実 マヨネ...
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賀茂なすのツナ味噌チーズ焼き
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なんやかんや忙しくて間が空いてしまいました 前回ズッキーニで作ってから このレシ...
材料: 賀茂茄子 ツナ 味噌 みりん 砂糖 チーズ ディル あれば ...
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賀茂茄子とモッツァレラのガトー仕立て
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ちょっとしたおもてなしにも簡単に出来ます なすとモッツァレラとトマトソースは相性...
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揚げ茄子の海老そぼろあんかけ
揚げ茄子の海老そぼろあんかけ
茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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ミスドのエンゼルクリーム風
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息子テンション 何故って ミスドのエンゼルクリーム大好きだからさ 艸 写メ撮って...
材料: 強力粉 ドライイースト 豆乳 卵 塩 バター 砂糖
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賀茂茄子のリゾット風パスタ
賀茂茄子のリゾット風パスタ
リゾット風な訳はお米じゃなくてカルディで購入したリーゾという米粒みたいなパスタを...
材料: 賀茂茄子 ディチェコのリーゾ ニンニク セロリのみじん切り ...
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