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栗パン
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台風が過ぎ すっかり秋晴れとなりました 私の地域は何事も無く こうしていつも通り...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 全卵 水 無塩バター マロ...
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栗と胡桃のダマンドロール
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マロンスプレッドが家にあったので 季節外れですが栗のパンを焼きました
材料: 強力粉 塩 砂糖 水 牛乳 全卵 ドライイースト 無塩バター...
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マロンのミルフィーユ
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母親が作ったマロングラッセをメインに マロンスプレッドを挟んで カスタードおいし...
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自家製酵母ストレートでハイジの白パンと黒パン でモンブラ...
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渋皮煮酵母ストレートのハイジの白パン 半分はブラックココアを入れたふわもちの黒パ...
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