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味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ
味噌クリームソースのチーズイン人参バーグ
昨夜の主菜です 最近の娘の1番お気に入りのお料理です 人参をたくさんいただき物し...
材料: 合挽きミンチ 人参 パン粉 牛乳 玉子 マヨネーズ 塩 胡椒...
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目先を変えて 玉ねぎとしめ鯖のサラダ
目先を変えて 玉ねぎとしめ鯖のサラダ
こんにちは しめ鯖が冷蔵庫にあり 何に使おうと思ったのか お正月くらいにしか使わ...
材料: 玉ねぎ 塩 しめ鯖 貝割れ 大葉 EXVオリーブオイル ポン...
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サワラのハチミツ照焼
サワラのハチミツ照焼
昨夜の夕食の主菜です 雑誌のスナップの春らしさに惹かれて作りました ハチミツと粒...
材料: サワラ 今回はサゴシ使用 ほうれん草 スナップエンドウ ハチ...
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牛肉の黒ビール煮
牛肉の黒ビール煮
美味しかったー ジョアンのフランスパンにスープを浸して食べました 簡単でおもてな...
材料: 牛バラブロック 黒ビール 普通のでも可 ローリエ セロリ 人...
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やわらかチキン フライパンで出来る簡単蒸し鶏
やわらかチキン フライパンで出来る簡単蒸し鶏
フライパンにフタをして簡単にできる蒸し鶏です しっとりして本当に美味しい 朝 パ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 酒
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まあやちゃんに教わった 南フランスの鶏モモ肉マスタードク...
まあやちゃんに教わった 南フランスの鶏モモ肉マスタードク...
パティスリーパーティー まあやちゃんの年末のパーティーでご馳走になった一品です ...
材料: 鶏モモ肉 強力粉 しめじ ペコロスなど 白ワイン 粒マスター...
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牛すじ肉の塩麹煮込み
牛すじ肉の塩麹煮込み
最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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れんこんの粒マスタードサラダ
れんこんの粒マスタードサラダ
来週 大田先生のチーズとワインの会があり うちからワインをお持ちするのでその時の...
材料: れんこん 塩 酢 茹でる時用 塩コショウ 酢 サラダ油 粒マ...
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簡単 鯖パテをルジェと共に
簡単 鯖パテをルジェと共に
ルジェ来た 待ってました カルシウム意識して 鯖の水煮缶で作った簡単パテにリーち...
材料: 鯖の水煮缶 玉ねぎ ニンニク クレイジーソルト マヨネーズ ...
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ソーセージとレタスの粒マスタード炒め
ソーセージとレタスの粒マスタード炒め
おはようございます やばいぐらい美味い ていうかこれはビールやな 夜にすれば良か...
材料: ソーセージ レタス 塩 胡椒 カレー粉 粒マスタード
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サツマイモのホースラディッシュ ポテトサラダ
サツマイモのホースラディッシュ ポテトサラダ
ほんのりピリッときく西洋ワサビ ホースラディッシュとサツマイモの甘みが相性抜群
材料: サツマイモ 卵 ハウス ホースラディッシュ マヨネーズ 粒マ...
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手作り 今日は市販の食パンでBLT Eサンド
手作り 今日は市販の食パンでBLT Eサンド
今日の朝ご飯 市販の食パンでBLT Eサンド 我が家には立派なベーコンはないので...
材料: 食パン ベーコン レタス トマト 半熟目玉焼き バター 粒マ...
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パストラミのブシェット巻
パストラミのブシェット巻
レシピ有 調理時間20分 鴨肉とチーズの相性抜群 お寿司のようにしたて 見た目も...
材料: ブシェット ブラン オールドスタイル 種入り ブランド名 グ...
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金時人参とセロリのスティックサラダ ヨーグルトの塩麹ソー...
金時人参とセロリのスティックサラダ ヨーグルトの塩麹ソー...
ヨーグルトに塩麹 粒マスタード オリーブoilをINでマヨネーズがわりに 金時人...
材料: ヨーグルト 塩麹又は塩 粒マスタード EXVオリーブoil ...
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スペアリブのハニーマスタード煮
スペアリブのハニーマスタード煮
ずーっと煮込むだけなんで めっちゃ簡単 お肉がホロホロになります ビールがすすみ...
材料: スペアリブ はちみつ 醤油 酒 ヨシダグルメソース 粒マスタ...
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